Referentes de la FAO, la industria y organismos internacionales coincidieron en que la responsabilidad ya no es un concepto teórico, sino una herramienta clave para medir competitividad, impacto y acceso a mercados.
Vigo reunirá a la FAO, la UNESCO y a la industria para debatir certificación, carbono azul y el nuevo estándar que empieza a ordenar el acceso, la competitividad y la legitimidad internacional del sector.