Inauguraron una planta de producción acuícola buscando diversificar la producción de proteínas apuntando a la sustentabilidad del sector pesquero de cultivo. Se afirma la acuicultura en los principales cauces del rio Limay.
Categoría: Acuicultura y Maricultura
Con nuevos habitos de consumo, y con firme tendencia al alza en la demandad que incorpora esta especie, el pez limón, es una oportunidad en la maricultura. Expo Agro 2022 mostro el interés.
La acuicultura y maricultura de Argentina hace su presentación por primera vez en Expo AGRO 2022.
Hoy, la enorme disponibilidad de recurso natural y salvaje del mar argentino atenta contra las granjas marinas. El langostino de criadero puede ser una posibilidad futura.
El mundo busca el reciclado y la trazabilidad en alimentos. Argentina, tiene oportunidades de anticiparse a lo que el mundo demanda. Conocer su necesidad y hacia donde van, genera ventajas.
El sector de cultivo de langostino vannamei de México parece listo para cosechar un total de 177,000 toneladas para fines de año, lo que sería un aumento del 3.7 por ciento con respecto a las cifras de 2020, según las últimas cifras de la Comisión Nacional de Acuicultura y Pesca (Conapesca).
Es una de las actividades, dentro de la actividad pesquera, que mayor potencial de crecimiento tiene. Valor preponderante dentro de la Subsecretaria de Pesca impulsado en esta gestión, ya con frutos superlativos.
Se oficializó en el ámbito de la Dirección Nacional de Acuicultura, el Programa Nacional de Desarrollo Acuícola Sustentable, denominado PRONADACS; impulsando el desarrollo y la orientación de la actividad.
Mientras el mundo tiene porcentuales cercanos al 52% de acui y maricultura sobre un total de la pesca extractiva ordinaria, Argentina ofrece una posibilidad con enorme potencial de crecimiento. Tan solo el 0.3% ocupa este sector sobre el total pesquero argentino.
Fue presentado por el gobierno nacional, el plan de exportaciones para el desarrollo, donde el sector Pesca y Acuicultura están incluidos dentro del escenario estratégico para el crecimiento del comercio exterior.
Existe una decisión política desde el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, llevada adelante por el Subsecretario de Pesca. Hoy la investigación en este campo es la clave para el know how de una nueva actividad en nuestro país. El INIDEP, a través del jefe de programa de maricultura llevan a la práctica, el punta pie inicial para la actividad.
Los moluscos bivalvos son seres vivos clasificados biológicamente en el filo Mollusca. Existen aproximadamente unas 13 000 especies de moluscos bivalvos, la mayoría marinas. Presentan un caparazón con dos valvas laterales, que se cierran por acción de uno o dos músculos aductores, el más común, el mejillón, es el casi inexistente de capturas en los últimos años.
El trabajo estima que la producción acuícola de América Latina y el Caribe podría aumentar casi 40 por ciento hacia 2025. La pesca, crecería a una tasa mucho menor.