El secretario de Agroindustria se帽al贸 que al tratarse de un monto fijo en pesos se ir谩 erosionando frente a eventuales nuevas subas del d贸lar.
Categor铆a: d贸lar
Un trabajo de Cepa que repasa la matriz de costos del filet interfoliado en contraste con la evoluci贸n del d贸lar demuestra c贸mo fue erosion谩ndose la rentabilidad del sector en los 煤ltimos a帽os.
El aumento de costos, fundamentalmente del gasoil, combinado con bajos precios de venta y ca铆da del d贸lar atentan contra la rentabilidad.
Lo afirm贸 el ministro Carlos Casamiquela. De concretarse, la iniciativa estar铆a asociada al agregado de valor y mano de obra, seg煤n su propia definici贸n.



