En plena sacudida del sector pesquero espa帽ol, marcado por insolvencias y reestructuraciones, la industria del congelado resiste y crece: supera los 5.214 millones en facturaci贸n, consolida su eje en Galicia y redefine su liderazgo con Grupo Profand al frente. Un mercado donde, como retrata Lara Gra帽a en Faro de Vigo, conviven ruina y superaci贸n.
