Funcionarios y representantes del sector trabajaron distintos aspectos para agilizar la operatoria y asegurar la inocuidad de los productos.
Categor铆a: control sanitario
La delegaci贸n visit贸 el pa铆s entre el 18 y 27 de noviembre. En un mes se conocer谩 un informe preliminar con los comentarios de los auditores.
Ser谩 en fecha a determinar, entre septiembre y diciembre. Inspectores visitar谩n barcos, plantas y el Senasa para verificar el cumplimiento de normas sanitarias.
Armadores deber谩n comunicar d铆a, lugar, hora y etapas de la descarga con una anticipaci贸n de seis horas. As铆 lo establece un memorando del organismo de control sanitario.
Ser谩 durante noviembre. Brindar谩n a empresarios locales especificaciones t茅cnicas para rotular los productos que se exportan a ese destino, seg煤n explicaron desde Senasa.
El organismo de control sanitario exige la confecci贸n de una planilla que rastrea diferentes etapas del trabajo. Buscan prevenir la formaci贸n de histamina.