La última jornada colocó el foco en inversión, valor agregado, derechos laborales, inteligencia artificial y consumo. Estados Unidos exhibe una demanda estancada, mientras Ecuador avanza sobre el procesamiento y los mercados finales. Para el langostino argentino, la abundancia exige diferenciación, continuidad comercial y acceso directo al consumidor.
El principal foro internacional vinculado a la industria de los productos del mar reunirá en Vigo a especialistas de organismos multilaterales, centros de investigación y empresas para analizar los desafíos que enfrenta la actividad en un escenario de transformación tecnológica producto de la IA en el sector pesquero.
Investigadores del CONICET y expertos internacionales expondrán avances del proyecto PortAData.
Si le faltaba poco a la pesca mundial es que la controlen con inteligencia artificial. Bueno, Chile esta implementando un modelo para fiscalizar y controlar la actividad utilizando esta tecnología.
El auge de la Inteligencia Artificial impulsa la posibilidad de alcanzar la pesca oceánica. Líneas de trabajo de esta actividad ya incursionan con tareas repetitivas, rutinarias y automáticas. Ahora, la pesca es el gran desafío.
