El salto de los pescados y mariscos sin elaborar contrasta con el bajo avance de los productos elaborados, mientras parte de la industria encuentra mejores precios en el mercado interno
Categoría: materia prima
Argentina enfrenta un escenario económico desafiante que afecta a sus principales sectores productivos. La agroindustria, con su influencia política consolidada, y la pesca, con mayor valor agregado pero menor visibilidad, enfrentan retos únicos. La presión impositiva, la caída de la demanda y las condiciones climáticas exigen políticas diferenciadas para garantizar su sostenibilidad y competitividad en la economía global.