Una transformación silenciosa redefine el negocio pesquero global: el valor empieza a concentrarse en la capacidad industrial de convertir materia prima en alimento práctico, seguro y listo para consumir.
Categoría: preelaborados
SENASA desarrolla iniciativa para incorporar a los productos registrables bajo su esfera, el código QR, incluye pescados y mariscos, confeccionados, precocidos y pre elaborados de origen marino. Una tendencia mundial que pronto estará implementada en Argentina.