Un equipo científico en Puerto Madryn desarrolla un proceso biotecnológico para transformar 30.000 toneladas anuales de cabezas de langostino en pellets de alto valor nutricional para la industria de alimentos balanceados.
La importancia de las harineras en localidades donde la industria procesadora de pescados blancos y mariscos tiene fuerte incidencia en el componente laboral continental. ¿Qué se hace con los residuos?. Hoy con fuerte demanda internacional y precios firmes.