La merluza presenta números que colocados en perspectiva sirven para explicar al menos una parte del declive que afectó a la industria pesquera de Mar del Plata en el último tiempo.
Al repasar datos oficiales se advierte que en los últimos tres años viene cayendo el volumen comercializado de hubbsi y las divisas generadas. Se pasó de 119.639 toneladas por 291,8 millones en 2013 a 99.618 toneladas por 245,4 millones en 2015.
• 2013: 119.639 t. por 291,8 millones
• 2014: 116.483 t. por 291,4 millones
• 2015: 99.618 t. por 245,4 millones
La diferencia negativa se estira si la comparación se establece con 2011, cuando se enviaron 132.514 toneladas por 375,5 millones. En tanto, quedan soslayados los datos de 2012, año del importante paro de la flota fresquera.
Siguiendo los registros del Instituto de Estadística y Censos (INDEC) y de Aduana, se advierte que la baja en el período 2011-2015 fue del 24,5 por ciento en términos de toneladas y del 34,6 por ciento en dólares.
Las operaciones de 2015 por productos
Mercados
El principal destino sigue siendo Brasil, que hoy atraviesa una crisis política y económica que también genera inquietud entre los empresarios locales.
Desde 2013 vienen cayendo los volúmenes y las divisas generadas por el recurso. Brasil sigue siendo el principal destino; aunque su crisis plantea interrogantes.