La Universidad Tecnol贸gica Nacional (UTN) de Chubut ha dado un paso significativo en el 谩mbito de la investigaci贸n y desarrollo con el lanzamiento del Centro de Investigaci贸n y Desarrollo Tecnol贸gico en Acuicultura, Pesca y Alimentos (CIDAPAL). Este nuevo centro se posiciona como el primero en su tipo en la regi贸n patag贸nica, consolidando a la Facultad Regional Chubut (FRCh) como un referente en innovaci贸n y desarrollo cient铆fico.
La misi贸n del CIDAPAL es clara: fortalecer las cadenas de valor existentes y estimular nuevas oportunidades en los sectores de pesca, acuicultura y alimentaci贸n, impulsando el crecimiento econ贸mico y la sostenibilidad en la regi贸n. Bajo la direcci贸n de la Lic. Cecilia Casta帽os y la codirecci贸n del Dr. Fernando Dellatorre, el centro se plantea como un faro de innovaci贸n que beneficiar谩 a toda la comunidad.
Casta帽os destaca la importancia de este nuevo estatus, afirmando que 芦nos permitir谩 establecer v铆nculos m谩s s贸lidos con instituciones acad茅micas, gubernamentales y del sector privado, generando un intercambio constante de conocimientos y recursos芦. Adem谩s, espera que atraiga a investigadores y estudiantes interesados en la investigaci贸n aplicada en estas 谩reas, aumentando la visibilidad y el prestigio de la Facultad.
Dellatorre, por su parte, celebra este acontecimiento como la culminaci贸n de a帽os de trabajo del Grupo de Investigaci贸n y Desarrollo Tecnol贸gico en Acuicultura y Pesca (GIDTAP). 芦Continuaremos con el mismo 铆mpetu, aprovechando esta nueva estructura para potenciar nuestros proyectos y extender su impacto en la regi贸n patag贸nica芦, coment贸.
La decana de la UTN Chubut, Diana Bohn, tambi茅n subray贸 la relevancia de contar con un centro de estas caracter铆sticas en la regi贸n. 芦Es una apuesta por el desarrollo regional sostenible, que nos permitir谩 articular con el sector productivo y contribuir al crecimiento econ贸mico de la Patagonia, especialmente en lo que respecta a la pesca y la acuicultura芦, indic贸.
El CIDAPAL se enfocar谩 en diversas 谩reas de trabajo, entre las que se incluyen la innovaci贸n en procesos productivos, la seguridad alimentaria y el desarrollo de nuevas tecnolog铆as. Una de las novedades m谩s destacadas es la inclusi贸n de una l铆nea de investigaci贸n aplicada a los alimentos, respondiendo a las demandas locales y regionales.
El compromiso de la FRCh con la educaci贸n y la ciencia se mantiene firme, incluso en un contexto de desfinanciamiento universitario. Con el CIDAPAL, la Facultad reafirma su papel en el progreso sostenible de los sectores acu铆cola, pesquero y alimentario de la Patagonia, demostrando que la innovaci贸n y el compromiso con la comunidad son motores esenciales para el desarrollo de la regi贸n.
Este nuevo centro no solo promete avanzar en la investigaci贸n cient铆fica, sino que tambi茅n buscar谩 formar a las futuras generaciones de profesionales en 谩reas cruciales para el desarrollo econ贸mico y social de la Patagonia.
