Los precios del camarón de cultivo aumentaron hasta 9,8% en Tailandia y permanecieron estables en Ecuador e India. Las diferencias por origen y calibre ofrecen una referencia para las negociaciones del langostino argentino salvaje y natural, algo más demandado.
(imagen de portada ilustrativa).
Con 165.538 toneladas embarcadas y US$847 millones facturados en un solo mes, el principal productor mundial de camarón consolidó un nuevo máximo histórico. China continúa como el principal destino, mientras Estados Unidos acelera su crecimiento y Europa muestra señales de recuperación.
Ecuador mantiene su liderazgo en la exportación de langostino vannamei. A pesar de una caída en valor exportado del 7,17 % en comparación con 2023, el volumen creció un 0,10 %, con mercados emergentes como Japón y Taiwán mostrando una fuerte demanda. El desafío ahora: optimizar costos ante la caída de precios.
