En una de las 煤ltimas acciones al frente del Consorcio Portuario Regional de Mar del Plata, Gabriel Felizia inici贸 la…
Categor铆a: filet
Con motivo de varios rechazos a lo largo de los 煤ltimos 20 meses, las empresas procesadoras y exportadoras de merluza a Brasil decidieron no concurrir a la exposici贸n que se har谩 en San Pablo, a principios de Octubre. Solo tres participar谩n.
Israel desarrolla modelo de c茅lulas de pescado para imprimir en 3D generando un filet de pescado. Sin comentarios.
Un trabajo de Cepa que repasa la matriz de costos del filet interfoliado en contraste con la evoluci贸n del d贸lar demuestra c贸mo fue erosion谩ndose la rentabilidad del sector en los 煤ltimos a帽os.