La actividad fue convocada por Investigadores de Humanidades y Ciencias Sociales (INHUS-CONICET/UNMDP) quienes presentarán los avances del “Censo y perfil sociocultural del personal de las procesadoras de pescado en el partido de General Pueyrredón”.
El evento se realizará el miércoles 24 de mayo a la hora 9 en el Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales, ubicado en Matheu 4098 en la ciudad de Mar del Plata.
El estudio tiene como objeto el poder desarrollar un censo de las plantas procesadoras de pescado que operan en el partido de General Pueyrredón.
En esta ocasión se presentarán las principales características del formulario de encuesta confeccionado para llevar adelante el relevamiento, su forma de implementación, la página de difusión del proyecto, como así también una primera aproximación a la cartografía industrial pesquera del partido de General Pueyrredón.
Esta propuesta ha sido seleccionada y es financiada por la Comisión de Investigaciones Científicas (CIC), desarrollándose el proyecto durante el año 2023 y se esperan los primeros resultados para la primera parte del año 2024.
La iniciativa cuenta con el aval institucional del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, el Consorcio Regional Portuario de Mar del Plata, el Consejo Federal Pesquero, el Centro de Extensión Universitaria Puerto, el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero, la Dirección de Planificación Pesquera de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura de la Nación, la Subsecretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, el Decanato de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Nacional de Mar del Plata y la Dirección General de Comercio, Industria y Desarrollo de Inversiones del Partido de General Pueyrredón.
Este relevamiento de plantas procesadoras de pescado, se llevará adelante tras 27 años.
La última actualización de datos de la cual se tenía conocimiento, data del año 1996 y de allí que partió el desafío de poder actualizar esos datos debido el radical cambio económico-social de Mar del Plata desde aquel entonces.
Hace apenas dos meses, Diego Solimeno, becario de investigación del CONICET e integrante del grupo de trabajo, estuvo en contacto con PESCARE donde nos manifestó que “el proyecto fue presentado el año pasado, en el mes de mayo más precisamente, ante la Comisión de Investigaciones científicas de la provincia de Buenos Aires en el marco de una convocatoria abierta para presentar proyectos de investigación que apunten a trabajar sobre el área industrial de la provincia. A partir de ahí presentamos este proyecto que tiene como principal objetivo el realizar un relevamiento de las plantas procesadoras de pescado del partido de General Pueyrredón. De esta manera se caracterizará el perfil socio-cultural de los trabajadores de las plantas”.
Si bien conocen que existe un sector de informalidad, los datos que recolecten les permitirá tener un panorama más certero sobre la actualidad.
El investigador responsable de la actividad es el Dr. Agustín Nieto, quien realiza investigaciones de manera independiente para el CONICET, destacándose sobre lo que van a llevar a cabo con todo el grupo de trabajo y quien tiene pertenencia al Instituto de Humanidades de Ciencias Sociales que depende tanto del CONICET como de la Universidad Nacional de Mar del Plata.
Los investigadores buscarán describir principales atributos de las plantas procesadoras, considerando las diferencias entre sus ramas (frescos, conservas y harina), de la misma manera lo harán con su composición genérica, es decir identidades sexo-genéricas.
La relevancia del proyecto radica además en que la FAO ha desarrollado y promovido el Enfoque Ecosistémico de la Pesca (EEP) en un intento de mejorar la planificación y el desarrollo de las pesquerías, con el objetivo no solo de garantizar el mantenimiento del ecosistema sino también el bienestar humano actual y de las próximas generaciones.
El evento del próximo miércoles también será transmitido a través del Facebook del OPP: https://www.facebook.com/oppmdq
