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    Avances del censo de plantas procesadoras de pescados en el partido de General Pueyrred贸n

    Gustavo SeiraPor Gustavo Seira20 de mayo de 20234 Minutos
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    El pr贸ximo mi茅rcoles se presentar谩n los avances de un censo realizado en el Partido de General Pueyrred贸n y que tiene vinculaci贸n con el sector pesquero.
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    La actividad fue convocada por Investigadores de Humanidades y Ciencias Sociales (INHUS-CONICET/UNMDP) quienes presentar谩n los avances del 鈥淐enso y perfil sociocultural del personal de las procesadoras de pescado en el partido de General Pueyrred贸n鈥.

    El evento se realizar谩 el mi茅rcoles 24 de mayo a la hora 9 en el Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales, ubicado en Matheu 4098 en la ciudad de Mar del Plata.

    El estudio tiene como objeto el poder desarrollar un censo de las plantas procesadoras de pescado que operan en el partido de General Pueyrred贸n.

    En esta ocasi贸n se presentar谩n las principales caracter铆sticas del formulario de encuesta confeccionado para llevar adelante el relevamiento, su forma de implementaci贸n, la p谩gina de difusi贸n del proyecto, como as铆 tambi茅n una primera aproximaci贸n a la cartograf铆a industrial pesquera del partido de General Pueyrred贸n.

    Esta propuesta ha sido seleccionada y es financiada por la Comisi贸n de Investigaciones Cient铆ficas (CIC), desarroll谩ndose el proyecto durante el a帽o 2023 y se esperan los primeros resultados para la primera parte del a帽o 2024.

    La iniciativa cuenta con el aval institucional del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, el Consorcio Regional Portuario de Mar del Plata, el Consejo Federal Pesquero, el Centro de Extensi贸n Universitaria Puerto, el Instituto Nacional de Investigaci贸n y Desarrollo Pesquero, la Direcci贸n de Planificaci贸n Pesquera de la Subsecretar铆a de Pesca y Acuicultura de la Naci贸n, la Subsecretar铆a de Agricultura Familiar, Campesina e Ind铆gena de la Secretar铆a de Agricultura, Ganader铆a y Pesca, el Decanato de la Facultad de Ciencias Econ贸micas y Sociales de la Universidad Nacional de Mar del Plata y la Direcci贸n General de Comercio, Industria y Desarrollo de Inversiones del Partido de General Pueyrred贸n.

    Este relevamiento de plantas procesadoras de pescado, se llevar谩 adelante tras 27 a帽os.

    La 煤ltima actualizaci贸n de datos de la cual se ten铆a conocimiento, data del a帽o 1996 y de all铆 que parti贸 el desaf铆o de poder actualizar esos datos debido el radical cambio econ贸mico-social de Mar del Plata desde aquel entonces.

    Hace apenas dos meses, Diego Solimeno, becario de investigaci贸n del CONICET e integrante del grupo de trabajo, estuvo en contacto con PESCARE donde nos manifest贸 que 鈥渆l proyecto fue presentado el a帽o pasado, en el mes de mayo m谩s precisamente, ante la Comisi贸n de Investigaciones cient铆ficas de la provincia de Buenos Aires en el marco de una convocatoria abierta para presentar proyectos de investigaci贸n que apunten a trabajar sobre el 谩rea industrial de la provincia. A partir de ah铆 presentamos este proyecto que tiene como principal objetivo el realizar un relevamiento de las plantas procesadoras de pescado del partido de General Pueyrred贸n. De esta manera se caracterizar谩 el perfil socio-cultural de los trabajadores de las plantas鈥.

    Si bien conocen que existe un sector de informalidad, los datos que recolecten les permitir谩 tener un panorama m谩s certero sobre la actualidad.

    El investigador responsable de la actividad es el Dr. Agust铆n Nieto, quien realiza investigaciones de manera independiente para el CONICET, destac谩ndose sobre lo que van a llevar a cabo con todo el grupo de trabajo y quien tiene pertenencia al Instituto de Humanidades de Ciencias Sociales que depende tanto del CONICET como de la Universidad Nacional de Mar del Plata.

    Los investigadores buscar谩n describir principales atributos de las plantas procesadoras, considerando las diferencias entre sus ramas (frescos, conservas y harina), de la misma manera lo har谩n con su composici贸n gen茅rica, es decir identidades sexo-gen茅ricas.

    La relevancia del proyecto radica adem谩s en que la FAO ha desarrollado y promovido el Enfoque Ecosist茅mico de la Pesca (EEP) en un intento de mejorar la planificaci贸n y el desarrollo de las pesquer铆as, con el objetivo no solo de garantizar el mantenimiento del ecosistema sino tambi茅n el bienestar humano actual y de las pr贸ximas generaciones.

    El evento del pr贸ximo mi茅rcoles tambi茅n ser谩 transmitido a trav茅s del Facebook del OPP: https://www.facebook.com/oppmdq

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    Gustavo Seira

    Gustavo Seira periodista.

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