El establecimiento podrá procesar hasta 100 toneladas diarias de residuos de merluza y langostino. Elaborará insumos para la nutrición animal y la agricultura, con materia prima propia y de otras pesqueras de la ciudad.
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El establecimiento podrá procesar hasta 100 toneladas diarias de residuos de merluza y langostino. Elaborará insumos para la nutrición animal y la agricultura, con materia prima propia y de otras pesqueras de la ciudad.
La compañía prepara un nuevo esquema para la próxima temporada, con dos turnos en sus principales plantas, ampliación de las dotaciones y una modalidad de remuneración que combinará el pago por cajón con incentivos para la clasificación de langostino entero.
El relevamiento comenzó el 20 de septiembre y se extenderá durante 15 días con participación del INIDEP y la flota comercial. Los trabajos buscan determinar la abundancia, distribución, estructura de tallas y condición reproductiva del recurso, mientras se prepara una segunda campaña para el Área Sur.
La identificación de aparejos permite reconocer su procedencia y facilitar su recuperación. Los aportes de la FAO y del INIDEP ayudan a comprender qué información necesita el sistema para reducir pérdidas y evaluar sus resultados.
