El sector gener贸 inversiones por m谩s de US$ 25 millones y anuncios por US$ 70 millones en proyectos para el desarrollo de esta actividad en ocho provincias, y pas贸 de producir 2.100 toneladas en 2019, a una producci贸n de 3.833,7 toneladas en 2021.
Los n煤meros que contin煤a arrojando la Acuicultura en nuestro pa铆s, no dejan de asombrar a quienes no est谩n tan cerca del sector. Inversiones, y proyecciones para lo que en definitiva son alimentos y es una de los segmentos que el mundo requiere.
La actividad pas贸 de producir 2.100 toneladas en el a帽o 2019 a una producci贸n que lleg贸 a los 3.833,7 el a帽o pasado, pr谩cticamente el doble en un corto per铆odo y convirti茅ndose en uno de los sectores m谩s productivos del pa铆s, donde adem谩s se proyectan para el presente a帽o unas 5.170 toneladas, produciendo un salta en las exportaciones que van de las 154 toneladas a las 1.500 en el 煤ltimo a帽o.
Los proyectos que se desarrollan en Tierra del Fuego, Chaco, Entre R铆os, Corrientes, Misiones, Neuqu茅n, R铆o Negro y Tucum谩n van mejorando constantemente especies como el pac煤, la trucha pansai, la trucha arco铆ris, el surub铆, la boga y el mejill贸n 鈥搊tra de las grandes apuestas de importantes grupos empresarios-.
Las proyecciones para los a帽os 2024 y 2025 indican que los vol煤menes superar谩n las 25 mil toneladas, lo que constituye un movimiento destacado en el entramado productivo y comercial, tal cual se帽al贸 el Subsecretario de Pesca y Acuicultura Carlos Liberman quien dijo 鈥渆n el mundo m谩s de la mitad de las prote铆nas que consumen los seres humanos proviene de la acuicultura, y nuestro pa铆s no pod铆a quedar atr谩s en su dise帽o, implementaci贸n y
desarrollo. Hoy son m谩s de 10 los proyectos en marcha en todo el pa铆s que estamos financiando con el r茅gimen de fomento, y prontamente tendremos el mapa completo de producciones con dise帽o sustentable鈥.
Al respecto, el Director Nacional Acuicultura, Guillermo Abdala Bertiche, manifest贸 a Telam que 鈥渉ay empresas de prestigio con capitales nacionales e internacionales con la capacidad de crear valor y producir miles de toneladas en el pa铆s, elaboradas enteramente en cada una de las regiones acu铆colas como la Patagonia, el Noroeste y la regi贸n centro que se est谩 impulsando fuertemente en este 煤ltimo trimestre. En simult谩neo hay m谩s de 50 proyectos de acuicultura en todo el territorio que promueven la cr铆a y reproducci贸n para consumo, muchos de ellos impulsados por comunidades locales de la mano de municipios y organizaciones que apuestan a generar condiciones de producci贸n orientadas a la econom铆a circular鈥.
