La temporada actual de captura de langostinos en Chubut ha dado un rendimiento sin parang贸n, marcando un nuevo r茅cord para el periodo noviembre y diciembre.
Hay que destacar, la decisi贸n pol铆tica del gobernador Ignacio Torres, instrumentada por el propio Secretario de Pesca de la provincia, Dr. Andr茅s P. Arbeletche como enlace entre gremios duros, c谩maras representativas, por un lado; m谩s el sector privado independiente representado en figuras preponderantes en lo jur铆dico, de intensa labor en la resoluci贸n del conflicto para que la zafra pueda dar inicio el mismo 1 de noviembre 2024, en un hecho casi hist贸rico despu茅s de 11 meses de conflicto y par谩lisis. Sin embargo, las luces de este 茅xito no logran disimular las sombras de los retos que plantea el mercado internacional y la infraestructura local, seg煤n se帽alaron referentes del sector.
En el programa Invencibles, conducido por el periodista Rodrigo Mansilla en FM El Chubut, Gustavo Gonz谩lez, presidente de la C谩mara de la Flota Amarilla de Chubut (CAFACh), comparti贸 un balance sobre la temporada 2024/2025. Destac贸 que las capturas han superado ampliamente las expectativas: 鈥El caladero est谩 m谩s que sano. En noviembre pescamos 24.000 toneladas y en diciembre otras 20.000. Con estas cifras, proyectamos que enero cerrar谩 con m谩s de 70.000 toneladas, un n煤mero que sobrepasa con creces la media anual, que suele oscilar entre 60.000 y 70.000 toneladas鈥, explic贸 con entusiasmo.
Mercado internacional: entre oportunidades y espinas
Pese a estos resultados alentadores, Gonz谩lez lanz贸 una advertencia sobre el complicado panorama comercial. 鈥Europa est谩 en un periodo de depresi贸n econ贸mica, con precios de referencia baj铆simos y un inter茅s casi nulo por el langostino peque帽o, que empieza a aparecer en Rawson hacia mediados de enero鈥, explic贸. Con todo, destac贸 que por el momento las capturas se mantienen en niveles de alta calidad y buen calibre, aunque anticip贸 que la situaci贸n podr铆a tornarse m谩s dif铆cil con la llegada de producto m谩s chico.
Precios y costos: una ecuaci贸n que no cierra
La relaci贸n entre precios y costos se presenta como el principal dolor de cabeza para la competitividad del sector. Gonz谩lez subray贸: 鈥Los precios mandan sobre los costos, y no al rev茅s. Ahora mismo nos enfrentamos a un d贸lar desfasado, inflaci贸n en d贸lares y costos de producci贸n que no paran de subir. Resolver este desajuste requiere un esfuerzo coordinado entre todos los actores鈥.
Fernando 脕lvarez Castellano, presidente de Conarpesa, respald贸 esta apreciaci贸n sosteniendo que 鈥 La temporada est谩 yendo bien, pero los precios son algo m谩s bajos que el a帽o pasado. Adem谩s, una parte del langostino capturado est谩 siendo almacenado en c谩maras frigor铆ficas; esto sugiere que no hay muchas ofertas de compra en el mercado鈥, destac贸.
En el 谩rea de infraestructura, Gonz谩lez valor贸 los esfuerzos del sector privado en la modernizaci贸n de buques, tecnolog铆a y medidas de seguridad en la navegaci贸n. No obstante, lament贸 los retrasos en proyectos esenciales como dragados y mejoras portuarias. 鈥Entendemos que este es el primer a帽o de gesti贸n del actual gobierno, y es necesario darle margen para estabilizar la econom铆a. Sin embargo, estas obras son impostergables si queremos sostener este crecimiento鈥, concluy贸.
Pese a los desaf铆os, la temporada de langostinos se erige como una de las m谩s fruct铆feras en la memoria reciente. El sector pesquero no solo reafirma su rol como motor econ贸mico regional, sino tambi茅n como un actor clave en el tablero global argentino. La sostenibilidad de las empresas en este sector se basa en la capacidad de adaptarse a los cambios del mercado y en una gesti贸n m谩s eficiente de los recursos. Para garantizar el 茅xito, resulta esencial armonizar los intereses de todos los actores involucrados, desde el origen del producto hasta su colocaci贸n en los mercados internacionales, atendiendo con especial cuidado aquellos factores que puedan comprometer los costos operativos comprometiendo la viabilidad del equilibrio econ贸mico financiero de las empresas intervinientes.
