Las exportaciones de langostino superan los 500 millones de dólares

Aún cuando restan contabilizarse meses claves por el impacto que tendrá la temporada en aguas nacionales, los números del langostino destacan por su magnitud en el balance parcial de las exportaciones pesqueras.
Entre enero y julio, se enviaron 82.578 toneladas del marisco a cambio de 532,5 millones de dólares. Esto implica un crecimiento del 16,5 por ciento en divisas y del 5,9 por ciento en volumen en comparación al mismo período del año pasado.
Las exportaciones de langostino explican casi el 50 por ciento del total acumulado en dólares por el sector durante los primeros siete meses del año, unos 1.076 millones de dólares, de acuerdo a datos de la Subsecretaría de Pesca a los que accedió Pescare.com.ar.

Particularmente durante julio se produjo un salto en la comercialización.  En esos 31 días se vendieron 25.574 toneladas de langostino por 167 millones, lo que implican un crecimiento interanual del 49 y 53,8 por ciento respectivamente para el mes.

Precios en alza
Pese a que diversos operadores especulaban con una caída de precios a partir del volumen extraordinario de las capturas, por ahora no se advierte. De hecho, el valor promedio de la tonelada creció un 5,9 por ciento en relación a enero-julio de 2016.
El Indec informó sobre la base de operaciones registradas un precio que transita la zona de los 6.449 dólares, cuando para esta misma época de 2016 el mercado pagaba 6.077 dólares.
Una proyección de estas variables permite suponer que de no mediar circunstancias adversas, las exportaciones de langostino superarán los 1.100 millones de dólares hacia el cierre del año, dejando al global de la industria pesquera en unos 2 mil millones.
Destinos
Según Senasa, los principales destinos para el langostino en estos siete meses fueron España (22.246 toneladas), China (8.801 toneladas), Japón (7.757 toneladas), Vietnam (3.802 toneladas), Thailandia (3.948 toneladas) Italia (3.933 toneladas), y Estados Unidos (3.288 toneladas), entre otros.