Un grupo de empresas est谩 participando en un Proyecto de Mejoras (PROME, por su sigla en ingl茅s) para perfilar la ecocertificaci贸n del langostino patag贸nico de altura. Se trata de un primer paso en la carrera por obtener la marca azul que permita exhibir la pesquer铆a como sustentable ante los ojos del mercado.
Detr谩s de la iniciativa aparecen las firmas Argenova (Pescanova), Arbumasa, Pesquera Santa Cruz, Pesquera Puerto Deseado, Frigor铆fico del Sudeste y Newsan.
El Centro Desarrollo y Pesca Sustentable (CeDePesca) se encarg贸 de anunciar el proyecto durante la reciente Seafood Expo North America, realizada en Boston. Seg煤n la entidad, el PROME se cre贸 siguiendo las conclusiones de pre-evaluaci贸n del Marine Stewardship Council (MSC)
El proceso busca en principio impulsar mejoras concretas en la administraci贸n, investigaci贸n y explotaci贸n de la pesquer铆a para apuntalar aspectos de sustentabilidad.
鈥淟a flota de altura es responsable del 70 al 80 por ciento de los desembarques de langostino, y los socios del PROME hacen la mayor parte, por lo que estamos realmente seguros de que este apoyo ser谩 clave para conseguir las reformas necesarias para que esta pesquer铆a sea certificable por el MSC dentro de un plazo muy razonable鈥, se帽al贸 Ernesto Godelman, presidente de Cedepesca.
Vale recordar que ya existe un PROME para la flota costera de Chubut, y que algunas de las empresas participantes de ese programa,聽Conarpesa, Pesquera Veraz, Iberpesca, Cabo V铆rgenes y Ristic AG, tambi茅n intervienen en la pesca de altura.
Escollo a superar
El PROME, naturalmente, incluye un estudio detenido de las evaluaciones que se hacen sobre los stocks y los art铆culos cient铆ficos que tratan sobre el estado de sus ecosistemas asociados. Y aqu铆 asoma probablemente la mayor debilidad para las aspiraciones de la industria.
El Inidep hace dos a帽os que no realiza campa帽as de investigaci贸n y esto juega en contra a la hora de respaldar cient铆ficamente el evidente crecimiento de la especie en aguas nacionales. Pero fundamentalmente no se verific贸 con datos directos el impacto de la interacci贸n con la merluza en una Zona de Veda Permanente para la hubbsi.
De acuerdo a lo informado por Cedepesca, el subsecretario de Pesca de la Naci贸n,聽 Tom谩s Gerpe, y el secretario de Pesca de Chubut, Alberto Gilardino, han expresado su apoyo al proyecto de certificaci贸n, sin embargo, la buena intenci贸n deber谩 traducirse en acciones concretas de las autoridades para recuperar la investigaci贸n cient铆fica.
Diversas empresas pretenden que las capturas de altura obtengan una etiqueta azul que les permita mejorar posiciones en el mercado.

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