La zafra de anchoÃta comenzó a ser visible en los muelles de Mar del Plata desde septiembre, pero fue durante octubre que se fortaleció, de acuerdo a la lectura que se desprende de la evolución de los desembarques.
Durante los primeros diecisiete dÃas de octubre llegaron a tierra 3.629 toneladas de Engraulis, que sumadas a las 700 de septiembre y mÃnimos volúmenes de meses anteriores totalizan una descarga de 4.636 toneladas.
Los datos, proporcionados por la SubsecretarÃa de Pesca de la Nación, tienen carácter preliminar, con lo cual podrÃan ser algunas más. De todas maneras, el acumulado parcial es menor al de temporadas anteriores recientes.
Para el mismo perÃodo del año pasado ya se habÃan descargado 7.500 toneladas; es decir, en este 2016 se produjo una baja interanual del 38 por ciento. El otro detalle que proyecta sombras es la merma en la demanda de los últimos dÃas.

Según pudo saber Pescare.com.ar, a los armadores les está costando vender la bodega, pese a que el recurso exhibe una buena calidad. En tanto, los precios no encuentran margen para seguir una curva descendente; fueron oscilando entre los 7 y 10 pesos por kilo.
El freno en la demanda responde en parte a un mercado internacional abastecido por la buena zafra que entregó el Cantábrico. Por otro lado, la ausencia de lÃneas financieras blandas para el sector tampoco ayudó a fomentar la acumulación de stocks.
“Hubo anchoas en todos los mares y de buena calidad y buen precio; entonces se sabÃa que iba a ser una temporada breve. Asà y todo nos sorprendimos por el buen tamaño del pescado porque venÃamos de un 2015 malo en ese sentido (…) Yo calculo que hasta los primeros dÃas de noviembre se seguirá comprandoâ€, evaluó Roberto Pennisi, directivo de Natusur.
Ante la consulta de este medio, el empresario se mostró conforme respecto a la situación particular de su empresa. “Estamos contentos y vamos a seguir trabajandoâ€, agregó mientras supervisaba los trazos finales sobre el enorme mural que fomentó para los bloques de la Escollera Sur.
Reparto por tipo de flota
La lista de barcos que viene operando sobre anchoÃta incluye a: “MarÃa Graciaâ€, “Orión Iâ€, “Don Raimundoâ€, “San Salvadorâ€, “Don Francoâ€, “Padre Pioâ€, “Sant´ Angeloâ€, “Marbellaâ€, “Messina†y “San Genaroâ€, entre otros.
La estadÃstica oficial señala que los costeros hasta aquà descargaron 2.340 toneladas. Un nivel similar alcanzaron los fresqueros, con 2.273 toneladas; mientras que las unidades menores de rada/rÃa apenas aportaron 22,3 toneladas.
Crecen los desembarques de anchoÃta; pero pronostican una temporada corta
La zafra se manifestó en los muelles durante la primera mitad de octubre con más de 3.600 toneladas. Sin embargo, un freno en la demanda augura poco margen para la continuidad.

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