El Instituto Nacional de Investigaci贸n y Desarrollo Pesquero (INIDEP) present贸 oficialmente una propuesta para el 鈥Plan de recuperaci贸n y monitoreo del stock de centolla (Lithodes santolla) en el 脕rea Central de la pesquer铆a鈥, a trav茅s del Informe T茅cnico Oficial N掳 13/2025, elevado mediante la Nota DNI N掳 31/2025 del 7 de abril pasado.
La iniciativa se basa en los resultados de la 煤ltima evaluaci贸n del recurso, que incluy贸 datos correspondientes a la zafra 2023-2024 y a la campa帽a de investigaci贸n realizada en 2024. Seg煤n ese an谩lisis, el stock de centolla se encuentra actualmente en el objetivo de manejo (40% de la biomasa virgen), aunque con un riesgo asociado de sobrepesca. No obstante, se destac贸 una mejora en relaci贸n con la condici贸n registrada en 2023.
En este contexto, el plan elaborado por el INIDEP establece una serie de reglas de control de captura para los casos en que la biomasa explotable se ubique entre los puntos de referencia biol贸gicos definidos: el PBRO (40% B鈧) y el PBRL (20% B鈧).
El enfoque propuesto contempla tres componentes principales:
- Medidas sobre la pesca dirigida, orientadas a reducir la mortalidad generada por la flota centollera.
- Control de la captura incidental, que apunta a minimizar el impacto de la pesca no dirigida, en particular de la flota arrastrera.
- Monitoreo del recurso, mediante el seguimiento sistem谩tico de los indicadores biol贸gicos y pesqueros.
Adem谩s, se incluye una estrategia integral de gesti贸n, con medidas adicionales y mecanismos de revisi贸n peri贸dica que permitir谩n ajustar la planificaci贸n en funci贸n de los resultados obtenidos.
El Consejo Federal Pesquero (CFP), a trav茅s del Acta CFP Nro. 10/2025, prest贸 conformidad para la implementaci贸n del plan, lo que abre el camino a una gesti贸n m谩s precautoria de un recurso clave para la econom铆a pesquera argentina.
La centolla, junto al langostino y la merluza negra, integra el grupo de especies premium del Mar Argentino, con un elevado valor comercial estimado variable entre 18.500 y 21.000 d贸lares por tonelada. Su explotaci贸n responsable resulta fundamental para sostener el prestigio y la competitividad del pa铆s en los mercados internacionales.
