Buen lance del Don Mario: una faena que honra la memoria viva de aquellos viejos pescadores que forjaron la historia de la banquina del puerto.
Categor铆a: caballa
El Consejo Federal Pesquero defini贸 los nuevos l铆mites de captura para caballa y ancho铆ta en 2025. Qu茅 dicen los informes del INIDEP y c贸mo impactar谩 esta medida en la pr贸xima temporada.
La temporada de caballa en Mar del Plata 2025 marca un inicio moderado pero prometedor. An谩lisis de capturas, flota y mercado hasta septiembre.
El INIDEP inici贸 una campa帽a a bordo del buque Mar Argentino para evaluar el stock sure帽o de caballa en El Rinc贸n. Buscan estimar biomasa, distribuci贸n y relaciones ecol贸gicas de la especie.
Como una escuela de oferta y demanda, el muelle de Mar del Plata sensible a cambios de cantidades con muchos buques inoperativos y otros cambiaron a otras especie, sensibiliza un mercado de menor oferta que ajusta por precios, que a煤n parecen irrisorios.
Se analizar谩n abundancia, estructura poblacional, dieta y variables oceanogr谩ficas clave para un manejo pesquero sustentable.
Aumentan las descargas de magr煤 con precios sostenidos. Menor consumo condiciona la operatividad de una flota que detect贸 grandes concentraciones del recurso, pero que el mercado no absorbe. Ca铆da en el consumo interno afectan las operaciones de una mayor compulsi贸n por incrementar descargas.
Finaliz贸 en forma exitosa despu茅s de 10 dias de investigaci贸n, la campa帽a de evaluaci贸n de Caballa en El Rinc贸n.
El BIP Mar Argentino emprendi贸 una nueva campa帽a de caballa dentro de la zona El Rinc贸n.
El lunes pasado, con el ingreso del BIP Mar Argentino, concluy贸 la campa帽a invernal de caballa.
Un complejo entramado detras de las paritarias del segundo tramo de ajuste salarial. La flota fresquera lleva 3 dias sin zarpadas en medio de las dos zafras mas importantes para la ciudad, Caballa y Ancho铆ta. Merluceros tambi茅n en problemas. La par谩lisis ya afecta a dos grandes industrias, la procesadora y conservera que quedaron sin materia prima.
El magr煤 y sus misterios. Sin dudas este bien podr铆a ser el paradigma. El recurso est谩. No cerca y eso incomoda a una parte de quienes esperan mucho tiempo por la especie. Despues de un muy buen inicio de zafra, ahora cuesta identificar concentraciones en talla y calidad deseada. Una docena de fresqueros marplatenses no dan con el recurso.
La campa帽a de investigaci贸n puesta en marcha el 煤ltimo lunes por el Instituto Nacional de Investigaci贸n y Desarrollo Pesquero tiene como objetivo principal la identificaci贸n del h谩bitat invernal del efectivo norte帽o de caballa (Scomber colias) entre los 34潞 Sur y 36潞30鈥 Sur, en profundidades de los 30 a los 80 metros.
Las primeras descargas de zaballa se realizaron en la semana pasad. Se suman fresqueros de mayor porte a la flota. Las lanchas amarillas al momento fuera de la zona de operaciones por lejan铆a del recurso al puerto local.
…menos de dos chupetines y a los premios…! con cheques a 90 dias, en el mejor de los casos. Un desprop贸sito, una verdadera falta de respeto.
En un trabajo t茅cnico especializado y dirigido a la especie Scomber colias (caballa), el BIP Mar Argentino busca concentraciones de la especie mediante sondeos permanentes para su posterior estudio, cuyo jefe de campa帽a es el Lic. Claudio Buratti, especialista en pel谩gicas.
Por otro lado, contin煤a la campa帽a de marcaci贸n y recaptura de gatuzo realizada a bordo del trakker Willie, en aguas aleda帽as a Mar del Plata.
Es un a帽o de abundancia de caballa y ancho铆ta. Las pel谩gicas fueron nota desde fines de agosto con excelentes capturas. Ayer por primera vez, las lanchas dieron con el recurso a una hora y media de navegaci贸n al Este, cercano al Banco Patria. El magr煤 tambi茅n da la posibilidad que las hist贸ricas lanchas amarillas tambi茅n hagan 芦su禄 temporada.
Transitando la zafra de pel谩gicas, caballa y ancho铆ta; la flota costera y de altura ofrecen una cantidad importante de descargas en muelles r谩pidamente absorbido por una demanda persistente de materia prima. El a帽o es muy bueno, con importantes descargas y trabajo en conserveras y saladeros.
Gracias a Dios vino el 鈥榩escadito, le dice a PESCARE.com.ar uno de los viejos conocedores del movimiento de la banquina chica. Lo dice con entusiasmo y sabiendo que pueden seguir por esa senda. Mejor贸 sustancialmente la calidad, lastima no pasa cerca de Mar del Plata para que las lanchas puedan tener su temporada tambi茅n.
Nueva campa帽a del BIP Mar Argentino que zarp贸 del puerto local, proa al 谩rea denominada El Rinc贸n, donde buscar谩 concentraciones de la especie pel谩gica Caballa. La campa帽a tiene un plazo de duraci贸n de 11 d铆as.
En el muelle se dan algunas caracter铆sticas puntuales de esta temporada. Los barcos encontraron concentraciones en la zona del Rinc贸n. De modo que el recurso esta disponible, la demanda insatisfecha de las conserveras absorbe todo lo descargado, y los precios -el dilema de siempre- busca el equilibrio en torno a $170, que para el pescador es poco, y para el procesador es mucho. La temporada avanza con cerca de 2000tn descargadas. Mientras tanto, trabajo para todos.
Identificar la calidad y cantidad de biomasa alrededor del buque, en una columna de agua que va de 0 a 600 metros y a 30掳 del mismo, constituye un elemento importante a para la toma de decisiones del capit谩n.
En el aula magna del INIDEP, se desarroll贸 el encuentro de dicha comisi贸n, con excelente presentaci贸n de Investigadores y bi贸logos del Instituto rector biol贸gico.
El puerto es el cl煤ster pesquero generador de trabajo e inversi贸n en nuestra ciudad, nunca quieto, siempre hay noticia detr谩s del trabajo. Caballa, alistamiento de barcos, cambio de artes de pesca y descargas, el mismo com煤n denominador, trabajo.
8.000 cajones se descargaron de caballa, y se afirma una temporada con altibajos y capturas que abastecen la demanda de las conserveras marplatenses. Buena calidad, tama帽o y mercado sostenido con compradores insatisfechos demandando mayores vol煤menes.
Las partes interesadas, las hist贸ricas lanchas que despu茅s de varios dias de mal tiempo pudieron salir a pescar; y por otro lado, la industria conservera, que poco hab铆an recibido este a帽o, festejaron las capturas de caballa cerca de Mar del Plata.
Poca materia prima, d贸lar planchado, falta de barreras arancelarias para frenar la importaci贸n, creciente indexaci贸n de costos en pesos, no hubo caballa, poca ancho铆ta, y otros factores desalientan la actividad, hoy la industria conservera hace malabares y se diversifica.
Encontrar una soluci贸n cuando el problema de fondo depende del recurso, no es tarea f谩cil para las autoridades del sector. Las dos especies zafrales que tuvieron 茅pocas de resplandor tiempo atr谩s, hoy pasan lejos de Mar del Plata y dependen exclusivamente del conjunto de pesqueros que busquen el recurso. Un laberinto dif铆cil de solucionar.
Para quienes estamos acostumbrados a transitar el puerto de Mar del Plata, hasta los ruidos son distintos, amen de las caras. Rostros nuevos asombrados por ver barcos, y sentir el mar de cerca, con ese tradicional perfume generado desde el centro comercial, en un estacionamiento repleto como desde hace mucho que no se ve.
Con la llegada a puerto Mar del Plata del BP J煤piter II completo con caballa de muy buen tama帽o, se da inicio a una nueva temporada, donde se lo ubic贸 afuera de EL RINC脫N, al sur del paralelo 40掳S a 22hs de navegaci贸n. Fuerte expectativa por precios que rondar铆an los $90 el kilo.
En lo que va del a帽o se desembarcaron 11.579 toneladas de la especie. Los fresqueros comienzan a desarmar; pero ser谩 el turno de las embarcaciones de rada/r铆a.
La semana comenz贸 con una veintena de barcos soltando amarras. Langostino, merluza y caballa, las principales especies objetivo.
Una decena de barcos la tiene como objetivo. Buenas capturas al sur de Necochea y sostenida demanda del mercado.
As铆 lo establece un informe t茅cnico del Inidep que eval煤a la situaci贸n del recurso; sin embargo, persisten fuentes de incertidumbre por ausencia de campa帽as.
Capturan el recurso a unas diez millas al Este de Mar del Plata. Pescado de buen tama帽o. Los desembarques del recurso superan las 4.500 toneladas.
El buque 鈥淒r. Eduardo Holmberg鈥 zarp贸 para tomarle el pulso al recurso en la zona de 鈥淓l Rinc贸n鈥. Qued贸 postergada la campa帽a de merluza.
El Consejo reasign贸 nuevos vol煤menes de merluza, permiti贸 la b煤squeda de caballa y ancho铆ta en Zona de Veda de Merluza y otorg贸 un cupo de 10 mil toneladas de la Engraulis a los costeros.
Durante agosto se descargaron las primeras 425 toneladas de la zafra. Por ahora, operan cuatro buques. El pescado que llega a puerto es de buena calidad.
Las unidades de rada/r铆a capturan el recurso a unas quince millas de la costa. Buen tama帽o y demanda.
En la previa de una nueva temporada, un repaso en detalle por los desembarques registrados durante el a帽o pasado.