A la superproduccion de langostino de cultivo que tiene proyectado repetir Ecuador, se le suma el ambicioso proyecto de Indonesia, donde para el 2024 proyectan alcanzar a los dos millones de toneladas. El cultivo gana terreno a pesar de estar en desventaja con el langostino salvaje y natural del mar argentino.
Categoría: camarón
Camarón/langostino de cultivo. Las opiniones son variadas, están quienes dicen que efectivamente es competencia directa y espejo del langostino salvaje y natural argentino y quienes desean distanciarlo. Poco se ha hecho para tomar y marcar esas ventajas en la psiquis de los consumidores, lamentablemente; pero bien podría se un motivo del actual escenario de paupérrima demanda sin precio del langostino entero argentino.
Problemas sanitarios afectan la producción en el país vecino y aquí creen conveniente gestionar la reapertura del mercado.
Desde sus trackers, el instituto realizó una prueba de redes en la costa de Mar del Plata con vistas a una futura campaña de investigación.