Las cámaras empresarias volvieron a solicitar que la flota tangonera congeladora pueda destinar hasta la mitad de sus capturas a la producción de colas. Sostienen que la medida permitirá adecuar la operatoria a la demanda de los mercados y evitar situaciones críticas como las registradas durante 2025.
El sindicato presentó una denuncia formal ante el CFP en la que advierte sobre posibles impactos ambientales, laborales y económicos derivados de la propuesta empresaria para ampliar el porcentaje de procesamiento de colas de langostino en los buques congeladores
La empresa solicitó al Consejo Federal Pesquero elevar del porcentaje actualmente permitido al 50% la elaboración de colas de langostino en buques tangoneros congeladores. El organismo pidió un informe sobre los resultados de la normativa vigente antes de analizar posibles cambios.
