Durante mayo de 2025, el pa铆s andino export贸 la asombrosa cifra de 151.521 toneladas m茅tricas de camar贸n, el mayor volumen mensual jam谩s alcanzado por naci贸n alguna en la historia del comercio internacional de este codiciado crust谩ceo.
M谩s all谩 del r茅cord de volumen, el mes tambi茅n trajo consigo una marca hist贸rica en t茅rminos de valor: 785 millones de d贸lares en exportaciones, un crecimiento interanual del 30% que consolida a Ecuador como una potencia camaronera no solo por su capacidad productiva, sino tambi茅n por el valor que el mercado global asigna a su oferta con un proyectado cercano a 7.500 millones de d贸lares.
Una industria en plena expansi贸n
Entre enero y mayo de 2025, Ecuador ha despachado 593.080 toneladas, lo que representa un incremento del 17% en comparaci贸n con el mismo per铆odo del a帽o anterior. En t茅rminos de ingresos, las exportaciones acumulan 3.135 millones de d贸lares, un aumento del 26%, alimentado tanto por mayores vol煤menes como por precios m谩s favorables en los mercados internacionales.
Este impulso vertiginoso ocurre luego de dos a帽os marcados por un crecimiento moderado, dejando claro que el sector ha retomado su ritmo expansivo con una fuerza que augura un nuevo a帽o de cifras hist贸ricas. De mantenerse esta trayectoria, las exportaciones podr铆an alcanzar entre 1,4 y 1,5 millones de toneladas, con un equivalente en peso vivo que superar铆a los 1,6 millones de toneladas.
Imagen gentileza CnA Ecuador. para Shrimps Insights.
Mercados tradicionales y nuevos motores de crecimiento
Si bien China y Estados Unidos contin煤an liderando como principales destinos del camar贸n ecuatoriano鈥攁cumulando el 49% y 19% del total exportado, respectivamente鈥攍a sorpresa la han dado mercados tradicionalmente m谩s peque帽os pero ahora en plena ebullici贸n: la Uni贸n Europea y Jap贸n.
La UE ha experimentado un crecimiento acumulado del 40% durante los primeros cinco meses del a帽o, alcanzando 111.571 toneladas. Por su parte, Jap贸n ha elevado su demanda en un impresionante 57%, con 8.033 toneladas m茅tricas importadas desde Ecuador. Este viraje en la geograf铆a del consumo refleja una diversificaci贸n estrat茅gica que fortalece la resiliencia del sector frente a choques geopol铆ticos o econ贸micos.
Detalle mensual: un ascenso sostenido
La progresi贸n mensual refleja un ascenso meticuloso:
- Enero: 102.145 tn (+14% vol.) 鈥 $545M (+26%)
- Febrero: 111.027 tn (+21% vol.) 鈥 $589M (+30%)
- Marzo: 113.240 tn (+23% vol.) 鈥 $610M (+33%)
- Abril: 115.145 tn (+3% vol.) 鈥 $606M (+12%)
- Mayo: 151.521 tn (+21% vol.) 鈥 $785M (+30%)
Los precios promedio por kilogramo tambi茅n han mostrado una tendencia favorable, especialmente en mercados exigentes como Estados Unidos, Espa帽a y China, lo que confirma no solo la cantidad sino tambi茅n la calidad del camar贸n ecuatoriano.
Mirada al futuro: consolidaci贸n de un liderazgo global
Ecuador no solo exporta camar贸n: exporta excelencia, compromiso, seriedad y respeto por sus clientes. El 2025 est谩 perfil谩ndose como el a帽o en que el pa铆s no solo batir谩 r茅cords de volumen y valor, sino que tambi茅n afianzar谩 su estatus como l铆der mundial indiscutible en producci贸n acu铆cola sostenible. Las inversiones en tecnolog铆a, trazabilidad y est谩ndares sanitarios han rendido frutos, y el apetito global por el camar贸n ecuatoriano no muestra signos de desaceleraci贸n.
A medida que los mercados globales demandan productos del mar con mayor responsabilidad ambiental y social, Ecuador est谩 demostrando que crecimiento econ贸mico y sostenibilidad no son caminos opuestos, sino rutas complementarias hacia un futuro marino m谩s pr贸spero.
Es innegable que el avance del camar贸n vannamei de cultivo ecuatoriano en mercados internacionales se ha dado, en buena medida, a expensas del retroceso del langostino salvaje argentino, cuya calidad intr铆nseca y atributos organol茅pticos superiores no han bastado para sostener su posici贸n. Esta sustituci贸n, aunque entre productos de naturalezas distintas, revela una verdad inc贸moda: el mercado de consumo no solo existe 鈥攜 en abundancia鈥, sino que est谩 dispuesto a absorber vol煤menes crecientes, siempre que se presenten bajo condiciones competitivas de precio, continuidad y log铆stica. Parad贸jicamente, all铆 donde Argentina ofrece excelencia, carece de escala, previsibilidad y precios; mientras que Ecuador, con una oferta m谩s estandarizada pero eficiente, capitaliza sin titubeos los espacios que otros resignan. Es, en el fondo, una f谩bula moderna del comercio internacional: no siempre sobrevive el mejor, sino el que mejor se adapta al pulso 鈥攊mplacable鈥 del mercado global.
Fuente base de la nota Shrimps Insights.
