El rendimiento del stock que se ubica al norte del paralelo 44掳 Sur permiti贸 que el calamar recuperara volumen durante los 煤ltimos d铆as en el marco de una temporada inestable; pero que tiene algunas sorpresas como estas.
La estad铆stica elaborada por la Subsecretar铆a de Pesca de la Naci贸n refleja que en los primeros quince d铆as de abril se desembarcaron 13.874 toneladas, cuando todo marzo hab铆a permitido depositar sobre los muelles 16.794 toneladas.
La aparici贸n del efectivo norpatag贸nico explica el salto. As铆 el total acumulado de los desembarques bordea las 80 mil toneladas. De todas maneras, el saldo interanual a煤n tiene signo negativo para el illex: hay una ca铆da entre per铆odos del 12,5 por ciento.
Distribuci贸n entre flotas
El reparto del recurso entre flotas naturalmente tiene a los poteros como los principales actores; pero ganan en participaci贸n los buques arrastreros congeladores, fresqueros de altura y hasta los costeros, que por lo general tienen una participaci贸n m铆nima.
. Poteros: 71.501,7 toneladas
. Congeladores arrastreros: 6.288,8 toneladas
. Fresqueros de altura: 1.195,3 toneladas
. Costeros: 200,5 toneladas
En tanto, Mar del Plata sigue concentrando las mayores descargas. Ya son 39.657 toneladas, pr谩cticamente el 50 por ciento del total capturado. Detr谩s aparecen Puerto Deseado (23.586 t.) y Puerto Madryn (15.610 t.), entre otros.
Respuesta del mercado
Sin embargo, la aparici贸n de cajones con calamar fresco produjo que el precio de primera venta cayera. De acuerdo a lo que pudo saber Pescare.com.ar, los valores de comercializaci贸n se contrajeron un 20 por ciento en el puerto local.
El mercado interno sigue con una demanda contenida en tiempos de coronavirus y ante la aparici贸n de volumen el resultado se refleja en los precios. Algo similar ocurre con las exportaciones. Los armadores siguen de cerca su evoluci贸n.
Sobrevuela una inquietud en el sector sobre los pedidos de China, Espa帽a y Jap贸n, destinos tradicionales para el calamar. Por el momento, las buenas se帽ales llegan principalmente desde el mar, con el avance del mes se ver谩 el resto.
