Las paritarias para llegar a un acuerdo salarial, debiesen ser negociaciones entre los representantes de ambas entidades hasta encontrar un punto de equilibrio entre lo pretendido por el gremio y lo posible a pagar por un conjunto de empresas que la integran.
Esto es la teor铆a, en la pr谩ctica cuando la situaci贸n se tensa, muchas veces ocurren conflictos que rompen siempre por el eslab贸n m谩s delgado.
En este caso, fue tal la disputa en la negociaci贸n entre el Sindicato de Trabajadores de la Alimentaci贸n (STIA) y la Camara Argentina Patag贸nica de Industrias Pesqueras (CAPIP) que los representantes de esta 煤ltima llegaron a acordar un convenio para el 2022 donde seg煤n el proceder, no estaban de acuerdo algunos integrantes de la representaci贸n empresarial.
As铆 es como, en desacuerdo por lo firmado, se rompen algunos pactos preestablecidos y comienza el 茅xodo de las cuatro empresas mas importantes, Iberconsa, San Isidro, Mirabella y Veraz.
Mostrando ademas, que muchas veces las integraciones en representaciones son vulnerables a las decisiones que se tomen, generando un momento de incertidumbre en la propia entidad.
Actualmente la Camara queda integrada por las empresas y grupos empresarios de Congeladores Patag贸nicos, Estrella Patag贸nica, Food Partner, Nedar, Nova Fish, Altamare, Achernar, Arela, Bricel, Semaloma, Greciamar, Riminimar, Nova Fish y La Escalona.
Seg煤n pudo conocerse, la firma paritaria que destrab贸 el conflicto por desabastecimiento de materia prima en algunas plantas menores termin贸 de complicar un esquema muy complejo donde los integrantes estaban muy divididos debido a los vol煤menes de cada empresa y al impacto de lo acordado.
La firma de convenios colectivos de trabajo con el STIA que incluyen aumentar a $55.000 por mes las categor铆as 1 y 2; $56.000 por mes las 3 y 4; y $60.000 al personal mensualizado.
Estos valores acordados en las paritarias 2022/2023 se transformar谩n en remunerativos en el mes de marzo del 2023 e incluyen dos bonos: el primero navide帽o de $25.000, que se abonar谩 el 19 de diciembre del 2022; y el segundo de ayuda escolar de $25.000, que se abonar谩 en la primera quincena de marzo del 2023; no cayeron del todo bien por los participantes de la CAPIP.
De modo que el mismo gener贸 un conflicto may煤sculo justificando la salida de las cuatro empresas mas importantes de la Patagonia, excluida ya la gigante Conarpesa que fue siempre el estandarte de la pesca patag贸nica.
Con estas cuatro salidas, adem谩s de la ausencia de Conarpesa, se cuestiona la falta de representatividad en CAPIP de las plantas de reproceso de langostino continental en la provincia de Chubut.
Otro dato importante, ademas, es la salida del propio Dami谩n Santos que hoy es Gerente de San Isidro, dejando as铆, un vac铆o dentro de la representaci贸n empresarial.
