La Organización Internacional Agropecuaria (OIA) anunció el inicio del proceso de auditoría anual de vigilancia de la pesquería de vieira patagónica (Zygochlamys patagonica) en el Mar Argentino, certificada bajo el estándar del Marine Stewardship Council (MSC).
Esta evaluación forma parte del seguimiento de las condiciones establecidas en el proceso de recertificación y se llevará a cabo de manera remota los días 15 y 16 de julio de 2025.
La pesquería de vieira patagónica opera frente a la costa argentina y fue certificada por primera vez por el MSC en 2006. La certificación MSC de una pesquería tiene una vigencia de hasta cinco años.
Durante ese período, la pesquería debe someterse a auditorías de vigilancia anuales (llamadas surveillance audits) para verificar que continúa cumpliendo con los estándares del MSC. Si en alguna de esas auditorías se detectan incumplimientos graves o falta de progreso en las condiciones impuestas, la certificación puede ser suspendida o retirada antes del vencimiento.
Una vez transcurridos ese plazo, la pesquería debe iniciar un nuevo proceso de evaluación completa para renovar la certificación. Actualmente, cuenta con una certificación vigente, que expirará el 28 de junio de 2028, por lo que esta auditoría corresponde al segundo año de seguimiento.
Se trata de una pesquería de arrastre de fondo, dirigida a un molusco bivalvo que habita a profundidades de entre 40 y 200 metros, sobre fondos blandos de tipo fangoso-arenoso.
El equipo evaluador estará encabezado por el Dr. Enrique Morsan (Principio 1), acompañado por la MSc. Denise Boré (Principio 2), el Lic. Gabriel Sesar (Principio 3) y la Ing. Carolina Medina Foucher como soporte técnico. El proceso de auditoría se realizará bajo el nivel 3 de vigilancia, es decir, fuera de sitio, conforme a las directrices del MSC.
La evaluación se centrará en verificar el cumplimiento de las condiciones establecidas en años anteriores y en relevar cualquier cambio significativo en la gestión de la pesquería, el estado del recurso, las regulaciones aplicables, el personal involucrado o los sistemas de trazabilidad, incluyendo entrevistas con las empresas certificadas y la apertura a comentarios del público y actores interesados, quienes podrán presentar información mediante un formulario oficial del MSC.
La unidad de evaluación comprende el stock argentino de vieira patagónica, distribuido desde la Bahía de Samborombón hasta Tierra del Fuego, en aguas nacionales entre los paralelos 36°43’ y 49° S, dentro del Área FAO 41 del Atlántico Sudoccidental.
Los buques congeladores habilitados para la pesca de esta especie, con permiso específico, son el Atlantic Surf III, Capesante, Miss Tide y Erin Bruce II. De acuerdo con la Resolución CFP N° 5/2005, las únicas empresas certificadas y autorizadas para realizar esta actividad son Glaciar Pesquera S.A. y Wanchese Argentina S.R.L.
La empresa responsable de la auditoría, asegura que hay suficiente información científica y medios de comunicación disponibles para que la evaluación se pueda hacer remota, sin problemas. Además, destacan que el proceso será sólido, transparente y participativo, y que se ajusta a las exigencias internacionales que tiene este sistema de certificación.
Recordemos que la pesquería de vieira patagónica fue la primera argentina y también la primera de vieira en el mundo en lograr la certificación del MSC, lo que la convirtió en una referencia internacional en pesca sostenible.