En Puerto Madryn se realizó el taller especializado “Langostino argentino: ¿Qué son las reglas de control de captura y por qué debemos conversar sobre ellas?”, un encuentro técnico orientado a analizar las herramientas de gestión necesarias para sostener los estándares de sostenibilidad alcanzados por la pesquería, tras la reciente certificación del Marine Stewardship Council (MSC) obtenida por la flota onshore o costera.
La actividad fue organizada por CeDePesca y reunió a especialistas y actores vinculados a la actividad pesquera con el objetivo de promover el intercambio de conocimientos sobre los mecanismos de manejo que permiten asegurar la explotación sostenible del recurso.
La exposición principal estuvo a cargo de la Lic. Paula Moriondo, responsable del Programa de Investigación Pesquería de Langostino del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), quien presentó los fundamentos científicos vinculados a la aplicación de reglas de control de captura (RCC).
La investigadora estuvo acompañada por su equipo técnico integrado por el Esp.Emiliano Pisani y el Dr. Juan de la Garza, quienes aportaron información sobre los indicadores biológicos y las metodologías utilizadas para evaluar el estado del recurso.
Las reglas de control de captura constituyen una herramienta central dentro de los sistemas modernos de administración pesquera. Su implementación permite ajustar la actividad en función de indicadores científicos sobre la abundancia del recurso, contribuyendo a asegurar que la explotación del langostino se mantenga dentro de parámetros biológicamente sostenibles y, al mismo tiempo, otorgue mayor previsibilidad y explotación a la actividad productiva.
Desde CeDePesca señalaron que la certificación MSC obtenida por la flota costera representa un paso importante para la pesquería argentina, aunque remarcaron que este tipo de reconocimientos implica un proceso de mejora continua.
En ese marco, destacaron que comprender y debatir las reglas de control de captura resulta clave para que los distintos actores de la cadena de valor contribuyan a sostener los estándares de sostenibilidad y mantener la competitividad del langostino argentino en los mercados internacionales más exigentes.
