Tras 20 d铆as sin operaciones de descarga de merluza fresca debido a las festividades navide帽as y de fin de a帽o, el BP Padre P铆o ingres贸 ayer en la madrugada al puerto local, marcando el inicio de la actividad pesquera en 2025. El producto, merluza, comercializado a $800 por kilo, representa un aumento significativo respecto al precio de $650 fijado en la 煤ltima operaci贸n de 2024. Sin embargo, este valor es considerado poco representativo del equilibrio real entre oferta y demanda, generando expectativas cautelosas en el sector.
A pesar de este primer movimiento, los armadores muestran escaso inter茅s en retomar operaciones masivas, un fen贸meno que contrasta con los a帽os anteriores. La falta de rentabilidad sigue condicionando la actividad, particularmente para aquellas empresas dedicadas exclusivamente a la extracci贸n para mercado interno. La situaci贸n se agrava por un consumo interno reprimido, con escasa demanda puntual y mercados internacionales que arrancan m谩s fr铆os que en temporadas previas.
No obstante, es oportuno aclarar que si bien los precios comparados en boca de bodega con los registrados en enero de 2024, muestran una ca铆da considerable ($1000 vs $800), estos guarismos no se reflejan al p煤blico, donde los precios en pescader铆as y puntos de venta sufrieron un fuerte aumento como consecuencia de costos al alza e impuestos que no quedaron atr谩s de la tasa de inflaci贸n anual del 117.8%; lo que deja al descubierto que el ajuste lo termin贸 pagando 芦la bodega禄, es decir la industria primaria extractiva.
La temporada tur铆stica, que suele dinamizar la econom铆a en las ciudades costeras, a煤n no ha alcanzado el esperado auge. Aunque los fines de semana muestran incrementos de afluencia, complejos comerciales y hoteles no han registrado el nivel explosivo de ocupaci贸n que caracteriza a la primera quincena de enero. Esto subraya la fragilidad de un entorno econ贸mico donde el turismo no logra compensar las dificultades del sector pesquero.
En este contexto, el ingreso de los Buques Pesqueros Gurises, Ni帽o Jes煤s de Praga y Belvedere, programado desde la ultima hora de la tarde de hoy, podr铆a ser clave para definir un valor inicial m谩s s贸lido para la merluza fresca en esta nueva temporada.
Sin embargo, tanto el segmento de fresco como el de congelado a bordo enfrentan incertidumbres preocupantes, ya que los precios a煤n no encuentran un piso estable y la demanda sigue mostrando signos de debilidad, que seg煤n operadores de muelle , 芦estas primeras operaciones no son representativas de nada 芦.
El sector pesquero arranca 2025 con expectativas moderadas y un panorama que exige adaptaciones para enfrentar los desaf铆os econ贸micos y log铆sticos de la actividad. La actividad como esta planteada la matriz de costos y precios internos u/o internacionales escapa a valores razonables de equilibrio que justifiquen rentabilidades acordes al capital invertido y al riesgo propio de la actividad. Un panorama cr铆tico frente a un a帽o con pocas expectativas; m谩s que intensificar el dise帽o de una f茅rrea estructura de costos para poder salir del estado en rojo de una actividad impulsora del PBI de la ciudad.
