La planta de procesamiento y frigor铆fico Solimeno Mare, ubicada sobre la calle Ort铆z de Zarate, en pleno coraz贸n productivo del puerto, recibi贸 este mediod铆a la visita del jefe de gobierno de la ciudad de Buenos Aires, Mauricio Macri.
Acompa帽ado por la vicejefa del gobierno porte帽o, Mar铆a Eugenia Vidal, y el diputado nacional por Santa Fe, Miguel del Sel, entre otros colaboradores, el l铆der del Pro tom贸 contacto con la producci贸n pesquera local.
Pensando seguramente en un armado pol铆tico de cara a las futuras elecciones presidenciales, Macri se mostr贸 siempre cerca de Vidal, anotada en la carrera por suceder a Daniel Scioli al frente de la provincia de Buenos Aires.
En la recorrida los acompa帽贸 el titular del grupo empresario responsable del establecimiento, Antonio Solimeno. El empresario, adem谩s, aprovech贸 la circunstancia para explicarle los engranajes que movilizan a la industria.
Con la vestimenta adecuada, que incluy贸 protecci贸n para el calzado, casco y delantal blanco, la comitiva pas贸 por el sector de empanados, de corte, la administraci贸n, el laboratorio, la c谩mara de congelado y, por 煤ltimo, la enorme sala de m谩quinas.
El establecimiento, vale recordarlo, ocupa unos 11 mil metros cuadrados sobre una superficie total de 18 mil y fue puesto en valor hacia 2003 (en el lugar funcionaba Zanella Mare).
La planta cuenta con dos niveles. En el inferior, hay tres l铆neas integrales y paralelas para el procesamiento de pescados, lavado, corte, empaque y congelado; mientras que en el superior se encuentra la l铆nea para la elaboraci贸n de productos pre cocidos y cocidos.
Adem谩s, est谩 dotada para congelar 70 toneladas diarias, a partir de una potencia de 2.000 HP distribuida entre t煤neles, placas de contacto y girofreezers. En tanto, su capacidad de almacenamiento gira en torno a las 4.500 toneladas.
Los visitantes destacaron durante el trayecto la calidad del trabajo que se all铆 se realiza. Sobre todo, subrayaron la apuesta por incorporar valor a productos, reconocidos ya en todos los mercados por sus cualidades naturales.
Solimeno Mare recibi贸 la visita de Mauricio Macri
Por Pescare
El jefe del gobierno porte帽o y sus colaboradores recorrieron la planta junto al titular del grupo empresario, Antonio Solimeno.
Pescare
Pescare es el primer sitio de noticias dedicado a la industria pesquera y naval de Mar del Plata. En sus p谩ginas es posible encontrar informaci贸n actualizada a toda hora, ingresos a puerto, novedades empresarias y legislaci贸n, entre otros contenidos de elaboraci贸n propia.
