Los precios del camarón de cultivo aumentaron hasta 9,8% en Tailandia y permanecieron estables en Ecuador e India. Las diferencias por origen y calibre ofrecen una referencia para las negociaciones del langostino argentino salvaje y natural, algo más demandado.
(imagen de portada ilustrativa).
Caída del consumo de pescados y mariscos en Europa. Cambio de hábitos condicionados por el poder adquisitivo de los consumidores. Asia gana protagonismo.
Rechazos en el ingreso de camarón de cultivo Vannamei de Indonesia en los Estados Unidos de América, ya impactan en su balanza de exportaciones.
Las importaciones de langostino/ camarón de cultivo Vannamei a los Estados Unidos de América desde los principales paises productores de ese producto se redujeron en forma sustancial. Mercado con menor demanda y precios con presión bajista. EEUU es leading case de lo que sucede en otros mercados de consumo mundiales por eso es importante analizar.
A la superproduccion de langostino de cultivo que tiene proyectado repetir Ecuador, se le suma el ambicioso proyecto de Indonesia, donde para el 2024 proyectan alcanzar a los dos millones de toneladas. El cultivo gana terreno a pesar de estar en desventaja con el langostino salvaje y natural del mar argentino.
Llegado a estas fechas cercanas a fin de año, diferentes benchmarks muestran los volúmenes de capturas descargados en los principales países del mundo. FAO, ofreció un ranking donde Argentina, no figura.
