El abadejo es una especie comercial por excelencia y complementaria de la actividad pesquera fundamentalmente marplatense. A帽os atr谩s, se lo capturaba por una demanda sostenida que el mercado internacional demandaba, no solo en estado de filete, sino en cocochas, garganta, H&G y ademas, la vejiga, muy preciadas por la industria farmac茅utica y cosmetol贸gica, ya que la misma, debido a su alto contenido de col谩geno, es la base de numerosas cremas faciales y para regeneraci贸n de piel de mamas en tratamientos regenerativos post c谩ncer; adem谩s, la vejiga es usada para elaborar tipos de pegamento, hilos org谩nicos para suturas delicadas de 贸rganos, clarificar cervezas, preservar documentos, para cocinar e incluso para preparar alimentos para beb茅s. Al margen de las utilidades, se desprenden de estas aplicaciones, la intensidad de mano de obra que posibilita este recurso, con un aprovechamiento integral y humano despu茅s de la actividad primaria extractiva.
El abadejo termina siendo un generador de mano de obra pero ademas de divisas, debido a lo preciado de su carne, fundamentalmente para los mercados internacionales y fundamentalmente, Brasil.
Es real, que desde el a帽o 2011 y mucho antes, el INIDEP considera que el abadejo presentaba signos de acentuada debilidad. A tal punto que el Informe T茅cnico Oficial N掳 33, 鈥淎n谩lisis de la pesquer铆a comercial de abadejo y del estado de explotaci贸n del recurso鈥, habla de 鈥渞iesgo de colapso鈥.
En aquella 茅poca, los Informes T茅cnicos Oficiales, seg煤n los cient铆ficos, 鈥 la poblaci贸n se encuentra muy por debajo del Punto Biol贸gico de Referencia L铆mite, que para esta especie est谩 considerado como el 20 por ciento de la relaci贸n entre la biomasa reproductiva actual respecto de la virginal 鈥.
Ese valor fue estimado para el 煤ltimo a帽o en 13 por ciento, describe el trabajo elaborado sobre la base de modelos matem谩ticos alimentados por datos de desembarques, de observadores y muestreos, ya que el instituto no ha realizado campa帽as de evaluaci贸n directa en los 煤ltimos a帽os.
De acuerdo a la mirada de los armadores, la no realizaci贸n de cruceros cient铆ficos atenta contra el diagn贸stico y aseguran que el escenario es menos dram谩tico: 鈥 Las estad铆sticas de desembarque no expresan la realidad biol贸gica de la especie 鈥, expresan.
Sin embargo, el informe del INIDEP al que accedi贸 Pescare.com.ar contrapone: 鈥 A pesar de las recomendaciones dispuestas a partir de diciembre de 2012, no se observan se帽ales de recuperaci贸n del estado del recurso, considerando que las capturas declaradas han superado en los 煤ltimos a帽os a las Capturas M谩ximas Sostenibles 鈥.
Bajo este an谩lisis, se recomendaban las siguientes medidas de manejo:
鈥 Mantener las restricciones en los cupos de captura de abadejo por marea y mes.
芦 A trav茅s del cumplimiento de los cupos por marea se limitar铆a la captura de abadejo proveniente del sector aleda帽o a la veda de juveniles de merluza, entre 44潞 y 49潞 S y hasta los 200 los metros durante el verano, debido a que es la 茅poca y el 谩rea de reproducci贸n 禄, consideran los especialistas, aunque para el recurso abadejo es estricto y no as铆 para otras especies, donde se capturan en zonas y 茅pocas de desove, es el caso del langostino a partir de diciembre y hasta entrado el oto帽o en sectores costeros.
鈥 Evitar la pesca dirigida con redes de arrastre y otros artes, en las zonas donde se concentra casi en forma exclusiva (pozos) de abadejo hasta tanto se evidencien signos de recuperaci贸n.
鈥 Ejercer el estricto control de la Captura M谩xima Permisible, considerando que adem谩s de Argentina otros pa铆ses capturan abadejo dentro de la plataforma continental argentina.
鈥 Controlar el sub reporte de la especie en la estad铆stica oficial, ya que Cordo y Waessle, (2014) mencionaron la probabilidad de que se haya incentivado dicho efecto como consecuencia de las medidas implementadas en los 煤ltimos a帽os.
鈥 Reforzar el muestreo y sub muestreo de abadejo en la flota merlucera fresquera y congeladora por parte de los observadores del INIDEP. Esta informaci贸n permitir谩 aumentar el conocimiento sobre la estructura de la captura e incorporarlo a las evaluaciones y sugerencias de manejo.
En este 煤ltimo punto, algunos entendidos difieren, puesto que siempre se trat贸 al abadejo dentro del seguimiento e investigaci贸n de la pesquer铆a de merluza, cuando los espacios f铆sico-temporales y batim茅tricos son distintos. Otra vertiente habla 鈥 que desde el mismo INIDEP se han retirado los especialistas de esta especie y como medida precautoria se continua protegiendo el recurso 鈥, a pesar que pa铆ses como Espa帽a y Corea del Sur, mediante arrastreros y palangreros operan en zonas aleda帽as a los pozos de cr铆a y reproducci贸n cercano a la milla 200 desde hace mas de 20 a帽os, aun cuando el estado de la biomasa y reproductores era cr铆tico.
Teniendo en cuenta el estado del efectivo y el nivel de explotaci贸n, el recurso compartido con la flota extranjera que arrastra al borde de la milla 200 y las caracter铆sticas biol贸gicas de la especie, 鈥 sin un plan de manejo conjunto con la flota extranjera que opera fuera de la ZEE argentina, es poco probable que se produzcan reclutamientos exitosos que permitan la recuperaci贸n de la Biomasa Reproductiva a valores biol贸gicamente seguros en el corto -3 a帽os- o mediano -7 a帽os)-plazo 鈥, dec铆a el ITO de aquella 茅poca.
Se percibe as铆, la primera se帽al del impacto generado por la flota extranjera en la milla 201 con incidencia directa en el manejo de la pesquer铆a.
Hoy, se desconoce el estado general de esta pesquer铆a, y lo que se propone no es pescar, por el contrario, sino direccionar una campa帽a ad hoc a esa especie, determinar su estado real y someterse al Informe T茅cnico Oficial (ITO). Si la situaci贸n sigue igual, protegerlo.; pero si el estado de la biomasa y reproductores creci贸, y el recurso esta para pescar, se abra la posibilidad de hacerlo con los limites de CMP que lo establezca la entidad rectora biol贸gica.
Asimismo, desde hace varios a帽os las c谩maras de la pesca presentan solicitudes de prospecci贸n entrado el mes de noviembre y diciembre para poner en consideraci贸n la situaci贸n del recurso. Este a帽o, con importantes fundamentos, CAPEAR ALFA lleva adelante una solicitud de investigaci贸n sobre el recurso. Algo mucho mas profundo y de fondo que una simple prospecci贸n por la flota comercial. Mediante nota presentada, con la firma de su presidente Mariano Retrivi, la misma, solicit贸 al CFP y puso en consideraci贸n al mismo Subsecretario de Pesca y Acuicultura Dr. Carlos D. Liberman para que medie la posibilidad de realizar una campa帽a de investigaciones con el BIP Dr. Eduardo L. Holmberg, que a decir verdad, ser铆a la primera despu茅s de 15 a帽os a esa especie en particular. Es sabido, que el abadejo, se lo investiga cuando los buques de investigaciones realizan campa帽as especificas del recurso merluza hubbsi, pero uno de los reclamos de la C谩mara, es que los espacios f铆sico-temporales no son los adecuados, es decir, no es la zona de abundancia de la especie abadejo, ni la 茅poca justa para medirlo; por lo que en fundados argumentos, se espera la solicitud por parte del INIDEP.
Mientras tanto, en el 45掳 aniversario de la Instituci贸n, PESCARE, pudo acceder a cierta informaci贸n de privilegio, donde las autoridades de dicho instituto est谩n de acuerdo con los planteos del sector armatorial, mientras analizan los costos de dicha campa帽a, para sin dudas, desde all铆, tener un sondeo claro de la situaci贸n que se encuentra el recurso abadejo sin estimaciones del pasado con fundamentos inconsistentes y precautorios hacia dicha especie.
La pesca es una actividad que busca permanentemente reconvertirse entre la disponibilidad de los recursos y el mundo din谩mico de la demanda, a pesar de ellos, hay especies que siempre han tenido un piso de demanda por encima de la disponibilidad de la pesquer铆a. Este es uno de ellos, por lo que se invita a realizar un estudio fehaciente del estado del stock para buscar el equilibrio entre la disponibilidad del recurso y el m谩ximo aprovechamiento del mismo. Esa tarea necesita de certeza biol贸gica cient铆fica para alcanzar ese equilibrio y poder satisfacer la demanda generando trabajo, mano de obra ocupada, divisas y desarrollo.
Ver nota de CAPEAR ALFA al CFP solicitando la campa帽a de investigaci贸n a ese recurso.
