El Instituto Nacional de Investigaci贸n y Desarrollo Pesquero firm贸 un convenio con un destacado laboratorio marplatense. Desarrollar谩n t茅cnicas para determinar compuestos con distintas propiedades.
El Lic. Oscar Pad铆n y el Dr. Hern谩n Fares Taie, director del INIDEP y uno de los titulares del Laboratorio Fares Taie respectivamente, celebraron un acuerdo por el cual desarrollar谩n t茅cnicas para determinar compuestos con propiedades antioxidantes y fotoprotectoras presentes en especies marinas.
El convenio espec铆fico entre las dos entidades ser谩 en pos de trabajar de manera colaborativa en el desarrollo de t茅cnicas anal铆ticas que posibiliten determinar los compuestos antioxidantes y fotoprotectoras en diversas especies que son de origen marino.
El acuerdo se encuentra enmarcado en el Programa Tecnolog铆a, Valoraci贸n e Innovaci贸n de Productos Pesqueros del Instituto y el laboratorio de la Divisi贸n An谩lisis de Alimentos del mencionado laboratorio privado, encontr谩ndose las actividades dentro de los estudios doctorales de la Lic. Roc铆o Isla Naveira, dirigida por las Dras. Agueda Massa y Sandra Churio.
Dentro de las tareas a llevarse a cabo, el laboratorio aportar谩 los equipos instrumentales de alta tecnolog铆a, donde la Dra. Sandra Medici y el Ing. Juan Pablo Espinosa ser谩n los encargados de transmitir sus conocimientos para la puesta a punto y los an谩lisis qu铆micos espec铆ficos.
Recordemos, que el Laboratorio Fares Taie ha sido uno de los m谩s importantes participantes para que la actividad pesquera se haya podido realizar en Mar del Plata, habida cuenta de la disposici贸n y resoluci贸n de todos los inconvenientes acaecidos como consecuencia del COVID-19 cuando en sus inicio por marzo del a帽o 2020 se desconoc铆a el tratamiento de esta pandemia; fue el propio Dr. Santiago Fares Taie que hizo f谩cil lo dif铆cil.
Sin embargo, en conjunto con la Secretaria de Salud Dr. Bibiana Bernabei, como todo el sector pesquero incluido el Consorcio Portuario Regional Mar del Plata, los gremios de la pesca y empresarios; se pudo llevar adelante la actividad consider谩ndola esencial. El laboratorio fue art铆fice para que la actividad haya transitado con los menores inconvenientes posibles a disposici贸n de tripulaciones enteras como plantas de procesado en tierra con la tecnolog铆a, predisposici贸n y servicio que los caracteriza, como as铆 el apoyo para solucionar inconvenientes a trav茅s del laboratorio BioMadryn en Puerto Madryn con la atenci贸n de su Directora Dra. Liliana Bearzi en medio de la zafra de langostino en aguas nacionales.
En otro orden de cosas y en referencia a las tareas que lleva adelante el INIDEP, vale consignar que se encuentra realizando ensayos y calibraci贸n de redes de arrastre, a bordo del BIP V铆ctor Angelescu 鈥搎ue se lo pudo divisar desde la costa marplatense-.
El Programa Desarrollo de Artes de Pesca y M茅todos de Captura del Instituto Nacional de Investigaci贸n y Desarrollo Pesquero (INIDEP) 鈥搎ue dio comienzo d铆as atr谩s- est谩 encuadrado dentro de los 鈥淓nsayos y calibraci贸n de las redes de arrastre tipo FP-120鈥, a bordo de mencionado Buque de Investigaci贸n Pesquera.
La campa帽a, que cuenta con el Ing. Franco Rubio como jefe cient铆fico, tiene como objetivo principal ensayar y calibrar las redes de arrastre para ser utilizadas a bordo del BIP V铆ctor Angelescu, en tanto que el objetivo secundario consiste en registrar im谩genes de video de las maniobras de cubierta y de pesca.
