Aunque los langostinos salvajes y de cultivo son productos diferentes, los mercados deprimidos tienden a unificarlos. Adem谩s, el mercado de consumo ha adaptado su paladar y los demanda sin pagar un sobreprecio por el producto premium de Argentina, disfrutando de la ventaja de una disponibilidad constante del recurso, ya que no es estacional y puede ser suministrado r谩pidamente cuando se requiere.
En este contexto, el Vannamei ecuatoriano de cultivo tambi茅n ha experimentado una merma considerable debido a la retracci贸n de la demanda. En mayo, las importaciones de China alcanzaron 70.169 toneladas, un 30% por debajo de mayo de 2023, pero un 24% por encima de mayo de 2022. Tras un aumento constante de enero a abril, el precio promedio de importaci贸n del camar贸n ecuatoriano se estabiliz贸 justo por encima de los 4,30 d贸lares por kilogramo. El valor medio de las importaciones de camar贸n indio contin煤a en descenso desde noviembre de 2023, registr谩ndose en 5,27 d贸lares por kilogramo en mayo de 2024. No obstante, los productores indios han visto un aumento del 15,9% en el volumen total exportado a China, pasando de 10.872 toneladas en mayo de 2023 a 12.598 toneladas en mayo de 2024. La participaci贸n de mercado del camar贸n de cultivo de India tambi茅n creci贸 del 10,8% en mayo de 2023 al 18,0% en mayo de 2024, en comparaci贸n con la participaci贸n casi inalterada del camar贸n ecuatoriano.
En los 煤ltimos tres a帽os, las importaciones de camar贸n por parte de China han mostrado una tendencia mixta. En 2022, aumentaron en el segundo semestre, llevando a Ecuador a un volumen r茅cord de importaciones. En 2023, las importaciones cayeron en el primer trimestre, aumentaron en el segundo y luego se estabilizaron. Este a帽o, es improbable que las importaciones chinas en el segundo semestre alcancen vol煤menes similares a los de 2022 y 2023, lo que podr铆a llevar el total anual a entre 800.000 y 900.000 toneladas, similar o incluso por debajo del total de 2022.
En el primer trimestre de 2024, las importaciones de China desde Ecuador estuvieron un 5% por debajo del mismo per铆odo de 2023, pero un 36% por encima del mismo per铆odo de 2022. En abril y mayo, estas importaciones fueron un 7% y un 31% por debajo de los mismos meses de 2023, respectivamente, pero un 49% y un 40% por encima de los mismos meses de 2022. Analizando los datos de exportaciones de Ecuador en abril y mayo, se espera un aumento en los pr贸ximos meses.
En abril de 2024, el volumen total de exportaciones de Ecuador aument贸 un 20% interanual, con un incremento del 6% en las exportaciones a China. El crecimiento interanual en abril fue absorbido principalmente por Estados Unidos (+24%) y la Uni贸n Europea (+30%). El volumen total de exportaciones de Ecuador en mayo alcanz贸 un r茅cord hist贸rico de 118.168 toneladas, situando el volumen anual un 2% por delante de 2023. Sin embargo, el desglose por mercado de exportaci贸n a煤n no se ha publicado. Aunque podr铆a haber un aumento en las importaciones chinas desde Ecuador en junio y julio, sin se帽ales de una demanda china considerable, es probable que el crecimiento de Ecuador se dirija m谩s hacia Estados Unidos y la Uni贸n Europea.
Fuente Shrimps Insights
Del an谩lisis del gr谩fico precedente se desprende, que hay fluctuaciones estacionales, por cuanto las importaciones chinas de camar贸n de cultivo tienden a aumentar durante los meses de verano y hacia el final del a帽o. Se vislumbra, mayor Incertidumbre durante la primera mitad del a帽o en curso, que comenz贸 con altos vol煤menes de importaci贸n, la ca铆da en mayo podr铆a indicar una posible fluctuaci贸n o ajuste en la demanda y por 煤ltimo, en la comparaci贸n Anual, en general, las importaciones en 2024 parecen estar siguiendo una tendencia diferente a la de los dos a帽os anteriores, con un inicio fuerte y una disminuci贸n abrupta en el ultimo mes analizado, mayo.
Mientras tanto, en el segmento del langostino natural y salvaje, China no est谩 en el mercado y la Uni贸n Europea tiene una demanda selectiva, privilegiando solo el tama帽o L1 y forzando algunas ventas argentinas de la cola 2. Estados Unidos, que busca diferenciar el segmento argentino del cultivo que llega de Ecuador, India y Tailandia, sostiene precios pero no muestra signos de una demanda fuerte, con operaciones peque帽as y muy puntuales. El panorama es complejo en el 谩mbito pesquero argentino, donde los costos y las ventas est谩n desalineados, y los stocks aumentan mientras los gastos empresariales deterioran sus finanzas. En todos los casos, no hay puntos de comparaci贸n entre estas dos especies, sin embargo, en mercados depresivos de consumo, no interpretan esas sustanciales diferencias.
