Conxemar inauguró el martes 6 de octubre su 27ª edición en Vigo con 836 expositores, distribuidos en los cinco pabellones del Instituto Ferial de Vigo (Ifevi). La participación creció cerca del 3% frente al año anterior y volvió a colocar la capacidad del recinto entre las prioridades de la organización. La feria de productos del mar congelados continuará hasta el jueves 8.
El presidente de la asociación, Eloy García Alvariza, llevó el reclamo de ampliación al acto inaugural. Vinculó la disponibilidad de superficie con la posibilidad de incorporar empresas y compradores: “No son metros cuadrados, son oportunidades que no podemos permitirnos perder”.
El crecimiento encuentra su límite en el recinto
La organización pasó de 812 expositores en 2025 a 836 este año mediante una reorganización de los espacios. Según explicó Alvariza, la distribución de los stands permitió aprovechar al máximo los aproximadamente 37.000 metros cuadrados disponibles para la exposición.
El límite tiene una medida comercial concreta: el dirigente señaló que existen solicitudes del segmento de pescado congelado equivalentes a 5.000 metros cuadrados que la feria no puede atender. A esa demanda se suma el interés de empresas de alimentos preparados, conservas y otros productos complementarios.
En la inauguración, el alcalde de Vigo, Abel Caballero, prometió una resolución inmediata para la ampliación. El presidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, expresó la disposición de su gobierno a alcanzar un acuerdo con las demás administraciones para responder al pedido de Conxemar. Las intervenciones recogidas del acto expresan compromisos políticos; todavía no permiten precisar una fecha de habilitación de nueva superficie.
Competitividad y una reunión con Argentina
La apertura también dejó planteada la discusión sobre las condiciones de competencia internacional. Rueda vinculó la continuidad de la actividad pesquera con el abastecimiento y la seguridad alimentaria europea. Galicia concentra, según los datos difundidos por la Xunta, el 34% de las empresas españolas de transformación pesquera y el 48% de su facturación.
La secretaria general de Pesca de España, Isabel Artime, defendió el apoyo a la innovación industrial, la comercialización y la apertura de mercados. Durante su participación en la feria mantuvo una reunión con el subsecretario de Recursos Acuáticos y Pesca de Argentina para revisar la relación pesquera bilateral y las posibilidades de cooperación.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación confirmó ese encuentro dentro de la agenda oficial de la primera jornada. Su comunicación identifica el diálogo institucional, sin anunciar acuerdos comerciales específicos derivados de la reunión.
El langostino y las 16.000 toneladas con arancel cero
Para los exportadores argentinos, uno de los asuntos pendientes es el tratamiento aduanero del langostino salvaje y austral destinado a la industria europea.
El Reglamento (UE) 2023/2720 establece un contingente de 16.000 toneladas con arancel del 0% para Pleoticus muelleri destinado a transformación y procesamiento en destino. Comprende producto incluso pelado, fresco, refrigerado o congelado, bajo las condiciones del régimen vigente hasta el 31 de diciembre de 2026.
Ese volumen determina la cantidad que puede beneficiarse de la preferencia aduanera. Su alcance corresponde al ingreso de mercadería para procesamiento; las capturas y el volumen total exportable responden a otros instrumentos.
Conxemar solicitó ampliar el contingente en la reunión que mantuvo el 3 de septiembre con el comisario europeo de Pesca y Océanos, Costas Kadis. La asociación informó que el volumen disponible se había agotado durante el primer tercio de 2026 y fundamentó su pedido en la insuficiencia del abastecimiento alternativo. También sostuvo que el langostino argentino no compite con las capturas de la flota comunitaria.
La propuesta presentada por la Comisión Europea contempla extender el régimen hasta el 31 de diciembre de 2027 sin modificar los volúmenes. Por ello, la prórroga y la ampliación solicitada son decisiones diferentes: prolongar las condiciones actuales mantendría la disponibilidad del mecanismo, mientras que elevar el contingente requeriría modificar la cantidad beneficiada. El expediente europeo corresponde a una propuesta sometida al Consejo.
Trazabilidad y documentación para abastecer las plantas
El acceso comercial también comprende los certificados que acompañan al producto. CATCH es el sistema europeo de certificación electrónica de capturas, orientado a acreditar su legalidad y combatir la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada.
En su gestión ante Kadis, Conxemar respaldó esos objetivos y comunicó dificultades de adaptación de países proveedores, relacionadas con la información disponible y el conocimiento de los procedimientos. Solicitó asistencia técnica y criterios homogéneos de aplicación. La asociación informó que se acordaron reuniones periódicas de seguimiento para acompañar la implementación y evitar interrupciones en el suministro.
Productos que ahorren tiempo y más elaboración en origen
La oferta de la feria también refleja cambios en la alimentación. Alvariza identificó un crecimiento de los platos preparados y de los productos concebidos para reducir el tiempo de preparación. Vinculó esa evolución con nuevos hábitos de compra y con la necesidad de conservar calidad y trazabilidad en las presentaciones de mayor elaboración.
La conversación puso en palabras el cambio que atraviesa el sector: de procesar productos del mar a ofrecer alimentos que simplifiquen la vida del consumidor. Durante una pausa, entre conversaciones y agasajos, el intercambio dejó dos miradas sobre esa transformación.
“Hoy el consumidor quiere soluciones, no problemas a la hora de alimentarse con productos del mar. Tener que pelar y limpiar un langostino es una tarea que debería llegar resuelta desde el origen”, sostuvo.
La respuesta llegó de un gerente de ventas de un grupo empresario afianzado en Argentina: “En Argentina todo se puede hacer; lo importante es que se pague su justo precio, que se pague la diferencia”.
La comodidad que busca el comprador requiere procesamiento, trabajo, mas mano de obra, tiempos y una remuneración que permita sostenerlos. En ese punto se encontraron ambas posiciones: qué elaboración ofrecer desde el origen y cuánto está dispuesto a pagar el mercado por ella.
Para la delegación de Santa Cruz, esa demanda abre una línea de trabajo sobre el procesamiento en Argentina. El secretario de Pesca y Acuicultura, Sergio Klimenko, señaló que los encuentros comerciales realizados previamente en París permitieron identificar interés por langostino pelado, desvenado y sin sulfito. En ese sentido, París pareció mucho más absorbente.
El funcionario relacionó esas preferencias con la posibilidad de incorporar más elaboración a bordo y en las plantas de tierra. La agenda provincial en Vigo contempla reuniones con compañías que operan en Argentina y potenciales inversores, con el objetivo de ampliar el procesamiento en origen y desarrollar nuevos mercados para los productos pesqueros.
