Bajo el signo distintivo “Mar Argentino, salvaje y austral”, la industria pesquera argentina participó de dos exposiciones internacionales que reunieron a compradores, distribuidores y proveedores del sector en China y Corea del Sur. La agenda comprendió la China Fisheries & Seafood Expo (CFSE), realizada del 28 al 30 de octubre en Qingdao, y la Busan International Seafood and Fisheries Expo (BISFE), desarrollada del 4 al 6 de noviembre en Busán.
Las presentaciones dieron continuidad al trabajo de PromArgentina, el Consejo Federal Pesquero (CFP) y las empresas exportadoras para posicionar los productos nacionales en mercados internacionales. La exhibición bajo una identidad de origen compartida permitió vincular la oferta comercial de cada firma con los recursos pesqueros del país.
Qingdao: productos argentinos ante compradores de todo el mundo
En Qingdao, la participación nacional contó con un pabellón de 120 metros cuadrados, organizado conjuntamente por PromArgentina y el CFP. Allí se realizaron exhibiciones y degustaciones, junto con reuniones comerciales con importadores y distribuidores asiáticos.
La nómina difundida por el Consejo incluyó a Achernar, Grupo San Isidro, Gambón Argentino, Lanzal, Argenova, Cabo Vírgenes, Charlie Tango, Conarpesa, Estrella Patagónica, Grupo Arbumasa, Grupo Iberconsa, Maronti, Newsan Food, Prodway International, Distribuidora Marechiare, Red Chamber Argentina y Traweluwn.
Entre los productos presentados se destacaron el calamar Illex argentinus, el langostino argentino (Pleoticus muelleri) y la merluza común (Merluccius hubbsi), además de otras especies de interés comercial.
La exposición reunió aproximadamente 1.600 expositores de 53 países, distribuidos en una superficie cercana a los 55.000 metros cuadrados, con una convocatoria estimada de más de 35.000 visitantes profesionales.
El alcance del encuentro adquiere especial relevancia para la pesca argentina por el peso del mercado anfitrión. Entre enero y septiembre de 2026, las exportaciones nacionales hacia China alcanzaron aproximadamente 146.760 toneladas por USD 455,5 millones. Según el CFP, ese monto representó el 25% de los ingresos exportadores del sector y ubicó al país asiático como el principal destino por valor.
PromArgentina destacó que el pabellón permitió comunicar atributos de calidad, trazabilidad y sostenibilidad de los productos. Para las empresas, la exposición también ofreció una instancia de intercambio directo sobre la demanda. Nicolás Cagliolo, director de Ventas de Estrella Patagónica, señaló que la feria permitió profundizar el contacto con el mercado asiático y establecer relaciones para futuras operaciones.
Busán prolongó la presencia argentina en Asia
Conarpesa y Newsan Food continuaron la actividad comercial en BISFE, con un espacio organizado junto con PromArgentina y el acompañamiento de la Embajada Argentina en Seúl. Ambas mantuvieron la identificación “Mar Argentino, salvaje y austral”.
Según el CFP, el encuentro surcoreano reunió a 480 expositores de 30 países. La programación incluyó reuniones con compradores nacionales y extranjeros, actividades empresariales, visitas a instalaciones del sector y seminarios sobre tendencias del comercio internacional.
La exposición abarcó productos pesqueros y alimentos derivados de la pesca, equipamiento para la actividad pesquera y acuícola, tecnología y desarrollos de bioindustria marina.
Entre los compradores convocados figuraron importadores, distribuidores y cadenas de supermercados, además de hoteles, restaurantes y empresas de catering. El mercado surcoreano aparece entre los diez principales destinos de los productos pesqueros argentinos, de acuerdo con información de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca citada por PromArgentina. Durante los primeros ocho meses de 2026 recibió casi 7.300 toneladas por alrededor de USD 21 millones.
La agenda asiática estuvo precedida por presentaciones en otros mercados. El 2 de octubre, una ronda de negocios en París reunió a 14 empresas nacionales con importadores y distribuidores franceses para promover langostino y vieira patagónica. Del 6 al 8 de octubre, la participación en Conxemar, en Vigo, contó con un pabellón argentino de 150 metros cuadrados.
En ambas actividades, el chef Lisandro Ciarlotti realizó preparaciones y degustaciones para potenciales compradores y visitantes. En Vigo también se presentó el langostino argentino de aguas nacionales con certificación del Marine Stewardship Council (MSC), con participación del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) y representantes privados.
Del 20 al 22 de octubre, cuatro empresas participaron de Seafood Show Latin America, en San Pablo. Los contactos se concentraron en el filet de merluza y en las posibilidades de ampliar la comercialización del langostino en el mercado brasileño. La continuidad entre estas exposiciones muestra una promoción que combina visibilidad del origen argentino con presentaciones orientadas a la demanda de cada destino.
El factor común de ambas exposiciones fue en lo comercial, el renovado interés por compradores de las especies ofrecidas en el stand argentino, lo que reitera un movimiento que de prolongarse podría constituir un nuevo ciclo de mayor demanda y mejores precios futuros. Tras Qingdao, Juan Ignacio Márquez, jefe de Planeamiento Comercial Exportaciones de Newsan, destacó el interés por el calamar y el langostino argentino y su importancia para la próxima temporada. El ejecutivo situó en los meses siguientes las expectativas de resultados comerciales de los contactos realizados durante la feria.
