Categor铆a: pescados y mariscos

La industria de los productos del mar se re煤ne en Boston del 16 al 18 de marzo para la 43.陋 edici贸n de Seafood Expo North America. Un evento clave para la innovaci贸n, sostenibilidad y negocios en el sector. El mundo discute temas de relevancia y como insertar y ofrecer el mejor producto terminado con la mejor calidad a un precio accesible.

Argentina enfrenta un escenario econ贸mico desafiante que afecta a sus principales sectores productivos. La agroindustria, con su influencia pol铆tica consolidada, y la pesca, con mayor valor agregado pero menor visibilidad, enfrentan retos 煤nicos. La presi贸n impositiva, la ca铆da de la demanda y las condiciones clim谩ticas exigen pol铆ticas diferenciadas para garantizar su sostenibilidad y competitividad en la econom铆a global.

En momentos donde la merluza en boca de bodega alcanz贸 el m铆nimo de los 煤ltimos 19 meses, aparece esta EXPO en Braswil, justamente el principal destino del producto manufacturado por excelencia en nuestra ciudad. Poca expectativa despu茅s de soportar m铆nimos en el circuito internacional para el filete que se comercializa a U$S 2930 por tonelada exportada.