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    Redes y Artes de Pesca

    Merluza común: probarán una red danesa como arte de pesca alternativo

    Oscar Martin LeguizamónPor Oscar Martin Leguizamón21 de septiembre de 20264 Minutos
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    La experiencia se realizará con el BP Luca Santino durante octubre y noviembre, al sur del paralelo 42° S. El trabajo permitirá analizar el funcionamiento de este arte de pesca y generar información técnica y biológica sobre las capturas.

    El Consejo Federal Pesquero autorizó la realización de una campaña experimental destinada a estudiar el funcionamiento de la red danesa en la captura de merluza común (Merluccius hubbsi), a partir de una propuesta presentada por Centomar S.A. y evaluada técnicamente por el INIDEP.

    La experiencia se llevará adelante a bordo del BP Luca Santino y está prevista para los meses de octubre y noviembre de 2026. Las operaciones se desarrollarán al sur del paralelo 42° S y al este de la Zona de Veda Permanente de Juveniles de Merluza (ZVPJM).

    El ensayo abre una línea de investigación sobre la eficiencia energética y operativa de la pesca de merluza común. Su interés económico radica en determinar si la configuración del arte y la maniobra permiten reducir el consumo de gasoil por kilogramo comercial desembarcado y acortar los tiempos de operación, preservando el rendimiento de captura. La mejora de la calidad del pescado y una mayor selectividad que favorezca el escape de juveniles ampliarían ese beneficio. La rentabilidad de una eventual adopción dependerá de las ventajas que puedan verificarse en condiciones reales de pesca, considerando también la inversión y el mantenimiento del equipo.

    La red danesa, conocida internacionalmente como Danish seine, presenta diferencias respecto del arrastre de fondo convencional utilizado para la captura de especies demersales. En términos generales, su funcionamiento se basa en el tendido de largos cabos que delimitan una superficie y que, durante la maniobra de virado, contribuyen a conducir los peces hacia la boca de la red.

    Otra de sus características es que no utiliza los portones propios de las redes de arrastre convencionales para mantener la apertura horizontal. Este tipo de sistema puede operar con equipos más livianos y a velocidades inferiores a las utilizadas durante un arrastre tradicional, aunque su desempeño depende de la configuración del arte y de las condiciones en las que se desarrolla la pesca.

    Entre las ventajas potenciales de este sistema se encuentra una menor demanda de combustible por kilogramo comercial desembarcado. La utilización de aparejos más livianos y el menor requerimiento de remolque pueden contribuir a reducir los costos operativos. Su conveniencia para la flota fresquera dependerá del rendimiento de las capturas y del consumo total de cada viaje, incluidos los desplazamientos y las maniobras.

    La calidad del pescado constituye otro aspecto de interés. Una permanencia relativamente breve dentro del copo puede favorecer la integridad de los ejemplares y su presentación comercial. Para establecer ese beneficio resulta relevante observar las lesiones y el rendimiento de procesamiento, junto con las condiciones de manipulación y refrigeración a bordo.

    La evaluación de una eventual adopción también requiere conocer la composición de las capturas y la selectividad por talla, especialmente la retención de juveniles y de especies acompañantes. A ello se suma la interacción de los cabos y la red con el fondo. Estos aspectos permitirían valorar el desempeño productivo y ambiental del sistema; los objetivos confirmados de la campaña se concentran en estudiar su operatoria, caracterizar la geometría del arte y obtener información biológica de las capturas.

    Precisamente, la campaña autorizada buscará determinar cómo funciona esta alternativa aplicada a la captura de merluza común en aguas argentinas. Por ese motivo, uno de los puntos centrales será analizar la geometría que adopta la red durante las operaciones y reunir información sobre las capturas obtenidas.

    Los resultados permitirán generar antecedentes técnicos que sirvan para evaluar este tipo de arte aplicado a la pesquería de merluza común

    El plan contempla la participación de personal del INIDEP y estará dividido en dos instancias. La primera estará orientada a la puesta a punto del equipamiento de pesca y a la capacitación de la tripulación, mientras que la segunda se concentrará específicamente en evaluar el funcionamiento de la red danesa durante las operaciones.

    La autorización fue aprobada por unanimidad y deberá desarrollarse de acuerdo con los lineamientos establecidos por el INIDEP respecto del área de investigación, la información que deberá recopilarse, el análisis posterior de los datos, el equipamiento y los demás requerimientos técnicos previstos para la campaña.

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    Oscar Martin Leguizamón
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    Licenciado en Comunicación. Licenciatura en Comunicación Social. Universidad Nacional de Cuyo — Facultad de Ciencias Políticas y Sociales.

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