La última jornada colocó el foco en inversión, valor agregado, derechos laborales, inteligencia artificial y consumo. Estados Unidos exhibe una demanda estancada, mientras Ecuador avanza sobre el procesamiento y los mercados finales. Para el langostino argentino, la abundancia exige diferenciación, continuidad comercial y acceso directo al consumidor.
Categoría: langostino salvaje y natural
La segunda jornada del Global Shrimp Forum 2026 puso el foco en los cambios del comercio mundial. Los grandes productores mantienen elevados volúmenes de exportación, mientras las compras chinas crecieron con fuerza durante la primera mitad del año.
Iberconsa afirmó en Utrecht que la campaña acumuló dos meses récord y podría terminar semanas antes. El mercado respondió con una corrección de valores y mayor prudencia importadora.
Ecuador concentró el 76% de las importaciones acumuladas y recuperó ocho plantas exportadoras, mientras India avanzó con fuerza y el langostino argentino perdió volumen.
Ecuador concentra el crecimiento chino y lo abastece, India reordena destinos y Argentina mejora en mayo, abriendo expectativas de un producto PREMIUM para la temporada de langostino en aguas nacionales.
Acceso a los principales y más exigentes mercados del mundo. El preciado sello azul, comienza una nueva etapa en el comercio del langostino argentino, natural y salvaje de aguas nacionales.
En un ámbito de deliberaciones reservadas, funcionarios y empresarios analizaron el rumbo de la principal pesquería nacional. Entre cautela y estrategia, se delinean decisiones que podrían alterar el modelo productivo y comercial del langostino argentino.
La pesquería de arrastre de fondo en aguas nacionales inicia una nueva etapa con la selección de revisores externos.







