Sin dudas uno de los cuello de botella de la actividad pesquera procesadora, es la mano de obra. En tal sentido, finalizó un nuevo curso de capacitación en fileteado de pescados. El mismo se realizó en el Centro de Formación Profesional Nro. 418. Estuvo destinado a brindar conocimientos para el personal futuro que ocupará plantas de procesamiento de pescado.
Fue publicado en el Boletín Oficial la nueva Resolución conjunta Nro.11/2022 del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca; y la Secretaria en Calidad de Salud, que habilita un nuevo planteo en el rotulado de productos elaborados del Mar y acuicultura Argentina.
Misión comercial a China, busca potenciar más exportaciones de productos de la pesca argentinos. Será en la “China International Import Expo”. Serán tres productos claves: vinos, carnes y pescado hasta el próximo 10 de noviembre.
Certificadoras y sellos azules enfrentados ante organismos que pretenden aun mayores elementos para mitigar el impacto sobre el medio ambiente, los fondos marinos, las especies capturadas y las incidentales. Exigen mayores controles y presión sobre la actividad.
En la semana finalizó la mayor feria y exposicion de pescados y mariscos de España y Europa; Expo Conxemar 2022, dejando algunos temas relevantes como desafíos para el sector pesqueros manufacturero e industrializador.
En pocos días más, el sector pesquero internacional tendrá una nueva cita de carácter internacional. Será entre el 4 y 6 de octubre próximo en Vigo, España, y no es otra que la reconocidísima feria CONXEMAR.
La Facultad de Bromatología de la Universidad Nacional de Entre Ríos se encuentra desarrollando el proyecto de extensión e integración de funciones universitarias para lo cual realizó una concurrida jornada.
Quedó abierta la inscripción para la feria exposición SEAFOOD SHOW LATIN AMERICA SAN PABLO 2022 para todo grupo empresario que desee promocionar los productos en Octubre 2022, en la ciudad de San Pablo, Brasil.
El consumo de pescados y mariscos es una materia pendiente en Argentina. Un verdadero sacrilegio extraer centenares de miles de toneladas de nuestro mar, y consumir menos de 6kg/hab. por año
El máximo Instituto biológico que rige las pesquerías en el mar Argentino, dictó un curso sobre la calidad nutricional de las especies de interés comercial y su manejo. La calidad, puesta de relevancia en toda la cadena de valor.
Presentaron Aerolíneas Argentinas Cargo, para el transporte de pescado fresco a cualquier destino del interior y exterior de Argentina. Mesa de trabajo y máxima predisposición de la aerolínea de bandera.
Con un marco importante de turistas, este jueves santo dio inicio un nuevo ciclo de actividades en el centro comercial del puerto.
Con la organización del Consorcio Portuario Regional Mar del Plata y la Cámara de Permisionarios del Centro Comercial del Puerto, Semana Santa apunta con un programa de actividades, espectáculos y destacada gastronomía para el turista y visitante local.
Con una destacada presentación del Subsecretario de Pesca y Acuicultura Dr. Carlos D. Liberman, comenzó el primer encuentro con autoridades brasileñas. En la cita, faltaron autoridades de SENASA para solucionar definitivamente el problema del ingreso de merluza a Brasil. Se avanza.
Con el objetivo de promover los productos del mar argentino, el Consejo Federal Pesquero convoca a empresas que deseen exponer sus productos en importantes ferias internacionales
Calidad en pescados y mariscos. Una cadena de pescaderías con estilo muy europeo, al alcance de marplatenses y turistas, que impone pescado fresco y cocina todos los dias del mes.
La Fundación Argentina para la Promoción de Inversiones y Comercio Internacional dependiente del Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto, está convocando a las empresas argentinas del sector pesquero a participar en las distintivas ferias pesqueras de carácter internacional.
