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    Acuicultura y Maricultura

    Acuicultura en crecimiento: INIDEP recorri贸 la planta de trucha arco铆ris l铆der en Argentina

    AntonellaPor Antonella23 de septiembre de 20252 Minutos
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    El Instituto Nacional de Investigaci贸n y Desarrollo Pesquero (INIDEP) visit贸 las instalaciones de IDRIS Patagonia, en Piedra del 脕guila, con el objetivo de fortalecer la articulaci贸n p煤blico-privada y potenciar el desarrollo sostenible de la acuicultura en Argentina. La empresa IDRIS Patagonia, ubicada en el embalse Piedra del 脕guila, en el l铆mite entre Neuqu茅n y R铆o
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    El Instituto Nacional de Investigaci贸n y Desarrollo Pesquero (INIDEP) visit贸 las instalaciones de IDRIS Patagonia, en Piedra del 脕guila, con el objetivo de fortalecer la articulaci贸n p煤blico-privada y potenciar el desarrollo sostenible de la acuicultura en Argentina.

    La empresa IDRIS Patagonia, ubicada en el embalse Piedra del 脕guila, en el l铆mite entre Neuqu茅n y R铆o Negro, se consolid贸 como la planta de acuicultura m谩s grande y tecnol贸gicamente avanzada del pa铆s.

    Bajo la direcci贸n del ingeniero acu铆cola Lucas Maglio, alcanz贸 en 2025 una proyecci贸n de producci贸n anual de 9.500 toneladas de trucha arco铆ris, incorporando tecnolog铆as de 煤ltima generaci贸n y protocolos de gesti贸n que integran eficiencia, rentabilidad y calidad.

    Adem谩s, la compa帽铆a cuenta con certificaciones internacionales como Best Aquaculture Practices (BAP) y Aquaculture Stewardship Council (ASC), que garantizan altos est谩ndares ambientales, sociales y de seguridad alimentaria.

    La comitiva del INIDEP estuvo integrada por el director Nacional de Investigaci贸n, Dr. Otto W枚hler; el director de Informaci贸n, Operaciones y Tecnolog铆a, Lic. Mart铆n Bertelo; y el responsable del Programa de Maricultura, Lic. Mariano Spinedi.

    Durante el recorrido, los especialistas visitaron las distintas 谩reas operativas: incubaci贸n, alevinaje, engorde en jaulas flotantes y procesamiento industrial. El intercambio t茅cnico apunt贸 a reforzar acciones conjuntas para impulsar la acuicultura sostenible en el pa铆s.

    La actividad se enmarca en las acciones que se vienen desarrollando para fortalecer la maricultura en Argentina. El organismo cient铆fico-pesquero busca consolidar la cadena de valor de la industria acu铆cola, promoviendo la articulaci贸n entre sector p煤blico y privado, y fomentando pr谩cticas productivas compatibles con la sostenibilidad ambiental.

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