La cadena Sushi Zanmai vuelve a acaparar titulares en la primera subasta del año del mercado de Toyosu, donde los precios se disparan por tradición, prestigio y marketing.
Categoría: japón
Japón destinará fondos para fortalecer la vigilancia de las zonas marítimas sudamericanas ante la presencia de flotas extranjeras en áreas sensibles.
El país sudamericano logró un nuevo salto en volumen y valor exportado durante 2025, con un crecimiento sostenido en Europa y Estados Unidos, pese a la inestabilidad del mercado chino.
Ecuador fortalece su presencia en Japón con el camarón como protagonista en la Japan Seafood & Technology Expo 2025, clave para abrir más mercados.
Tras un inicio tardío por un largo conflicto gremial, la flota tangonera volvió al mar y encontró un langostino abundante, de gran talla y alta demanda internacional. Demanda puntual cambia el espíritu de los exportadores.
Recibió la visita de embajadores de otros países y participó de una de las actividades del proyecto SEACOP.
Fuertes medidas de protección de seguridad alimentaria aplicada por China para evitar la importación de alimentos de origen marino japonés.
Diálogo y apretón de manos, fue el inicio de una carrera a un acuerdo que destrabe el conflicto comercial.
A pesar de los esfuerzos por morigerar el impacto al medio ambiente de millones de litros de agua contaminada de la planta nuclear de Fukushima al mar; varios paises se manifestaron en contra de esta operación. China, es el primer pais que pone restricciones comerciales a sus productos.
Un avance mas hacia la transparencia en los mercados internacionales. Se firmó un convenio por el cual la Agencia de Pesca de Japón avaló el Sistema de Certificación de Captura Legal Digital.
Argentina, a través de la Sub Secretaria de Pesca y Acuicultura de la Nación, se abre hacia la trasparencia y sostenibilidad de los productos del Mar Argentino.
La República Argentina es el primer y único país en el mundo en ser avalado por la Unión Europea y ahora por Japón para emitir digitalmente el Certificado de Captura Legal digital.
En la acuicultura ya nada parece imposible. A las distintas especies que ya son parte del mercado internacional, ahora se suma el calamar que promete beneficios de costos y eficiencia, parece increíble, pero tal vez no lo es tanto.
Langostino natural y salvaje argentino con demanda sostenida en Japón se diferencia del bannamei de cultivo tailandés.
Con el fin de fomentar la cooperación interregional e internacional en materia relacionada con la seguridad y protección marítima, y los avances en los temas del control de la pesca Ilegal no declarada y no reglamentada.
La Argentina y el país asiático sellaron un acuerdo de cooperación para impulsar los intereses de ambos países en materia de puertos. Financiación para obras, en la mira.