En el marco de la feria Conxemar 2024, la organizaci贸n responsable llev贸 a cabo una evaluaci贸n detallada del progreso de la pesquer铆a del langostino salvaje (Pleoticus muelleri) de Argentina en su camino hacia la certificaci贸n del Marine Stewardship Council (MSC). Este sector pesquero se encuentra en una fase avanzada del proceso de evaluaci贸n, con la expectativa de alcanzar la acreditaci贸n oficial en septiembre de 2025.
Alberto Garazo, director de Empresas de MSC para Espa帽a y Portugal, expres贸 que, de mantenerse el ritmo actual del proceso de evaluaci贸n, la certificaci贸n se materializar谩 en la fecha prevista. 芦Durante todo este per铆odo de evaluaci贸n, nuestros clientes podr谩n comercializar el producto bajo el sello MSC a partir de la publicaci贸n del PCR (Plan de Certificaci贸n de Recursos) 芦, precis贸 Garazo. Entre las empresas interesadas en adoptar esta certificaci贸n se destacan Food Partners Patagonia, Pesquera, Consermar, Agropez, La Escalerona y Cabo V铆rgenes.
Por su parte, Julissa Melo, Fisheries Outreach Manager de MSC, detall贸 que el langostino salvaje completa su ciclo de vida exclusivamente en aguas nacionales, para terminar llegando a las costas siendo aprovechada mediante operaciones de pesca gestionadas tanto a nivel nacional como provincial. La pesquer铆a costera del langostino (provincial), que ocupa el segundo lugar en t茅rminos de vol煤menes y el primero en valor de exportaciones argentinas, es la que actualmente est谩 sometida a la evaluaci贸n de MSC. Los principales destinos de exportaci贸n son Espa帽a (32%), seguida de China e Italia.
Durante el evento, Andr茅s Arbeletche, secretario de Pesca de la provincia de Chubut, destac贸 la relevancia de obtener la certificaci贸n MSC para el langostino argentino aunque especific贸 que se trata del langostino capturado en aguas bajo jurisdicci贸n provincial, calificandola como 芦fundamental禄 y una 芦pol铆tica de Estado芦. A帽adi贸 que este reconocimiento establece un 芦est谩ndar m铆nimo禄 que impulsa la mejora continua y la sostenibilidad de la pesquer铆a. 芦Nos obliga a mejorar, a crear una pesquer铆a m谩s sostenible, por eso estamos dando pasos adelante para conseguir la certificaci贸n禄, concluy贸 Arbeletche.
