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    Trazabilidad

    Aprueban dos disposiciones para dar certezas de trazabilidad a productos de origen marino

    PescarePor Pescare14 de septiembre de 20233 Minutos
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    Aprobaron dos Disposiciones para robustecer la trazabilidad de los productos pesqueros: Certificado de Trazabilidad en el Módulo “Transacciones Comerciales” y “Parte Final de Producción a bordo de Merluza Negra”.
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    Buscando darle robustecimiento al Sistema de Trazabilidad de los productos y subproductos de origen pesquero, la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura de la Nación, a través de la Dirección Nacional de Coordinación y Fiscalización Pesquera, suscribió dos Disposiciones de trascendencia.

    Recordamos que a través del dictado de la Disposición DNCyFP N° 26 de fecha 21 de octubre de 2022, se estableció la creación del Módulo de Acceso ‘Transacciones Comerciales’ en el ámbito del Sistema Federal de Información de Pesca y Acuicultura (SIFIPA).

    Al respecto, el citado Módulo puso en funcionamiento, por primera vez, un sistema digital de Trazabilidad de toda la industria pesquera, brindando la posibilidad a los administrados y a la administración, de constatar todo el proceso que desarrolla la cadena de valor desde, la extracción de los recursos, su procesamiento y hasta su comercialización, es decir conocer con certeza la trazabilidad desde el mar hasta la mesa de los consumidores.

    A través del dictado de la Disposición DNCyFP N° 1 emitida el último martes, se establecieron nuevas medidas de ordenamiento en el ámbito del mencionado Módulo, como por ejemplo, la determinación de los rendimientos de conversión en establecimientos industriales, la creación del certificado de trazabilidad y la fijación de un plazo máximo para la aceptación o rechazo de las mercaderías.

    A tal efecto, el Certificado de Trazabilidad se encontrará disponible de forma digital y gratuita,  permitiendo a cada uno de los eslabones productivos, comercializadores y consumidores, obtener una constancia trazable, fiable y segura, acerca de la proveniencia, elaboración y comercialización de los productos y subproductos pesqueros. El mismo, contará con un código de identificación QR.

    En virtud de ello, el Dr. Carlos Liberman, Subsecretario de Pesca y Acuicultura declaró “A partir de esta nueva medida y contemplando la implementación del Sistema Nacional de Certificación Digital de Capturas y Exportaciones, creado mediante la Disposición SSPyA N° 186/2022, podemos decir que la República Argentina se encuentra a la vanguardia en materia de gobernanza y administración pesquera y ello, ha sido reconocido a nivel internacional por Chile, Japón y la Unión Europea, entre otros. Somos conscientes de que los mercados son cada día más exigentes y trabajamos arduamente para generar avances como estos y que las exportaciones en materia pesquera no encuentren restricciones para su ingreso en ningún país”.

    Por otra parte, a través de la Disposición DNCyFP N° 2 también del último martes, se aprobó el formulario ‘Parte Final de Producción a bordo de Merluza Negra’ que deberá ser completado electrónicamente en el Módulo ‘Parte de Pesca Electrónico’ en el Sistema Federal de Información de Pesca y Acuicultura (SiFIPA).

    En este sentido el Dr. Julián Suárez, Director Nacional de Coordinación y Fiscalización Pesquera, agregó “Una vez más la sinergia entre el Sector Público y el Sector Privado, basada en el diálogo y el trabajo conjunto, ofrece sus resultados positivos. Durante este año hemos realizado reuniones con cámaras pesqueras, procesadoras, comercializadoras y diversos actores del sector en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Mar del Plata y Puerto Madryn, para informar al sector sobre los alcances de estos proyectos y así, receptar observaciones y finalmente consolidar los textos que hoy se convierten en normativa vigente. Por último, debemos resaltar que nuestra gestión ha puesto en vigencia el Sistema de Trazabilidad del Sector Pesquero en el año 2022, cumpliendo así con un requerimiento de la Ley federal de Pesca sancionada en 1998. Además, la gestión que encabeza el Dr. Carlos Liberman ha implementado los partes de pesca electrónicos específicos de las especies Calamar, Centolla, Vieira y Merluza Negra, lo que permite obtener datos más certeros de cada una de las pesquerías.».

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