Allà confluirán mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, fabricantes, distribuidores, frigorÃficos, maquinarias, industria auxiliar (frÃo, embalajes, plásticos, entre otros).
En esta 23º edición, la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados –CONXEMAR- tendrá diversas novedades.
Nuestra colega, la reconocida periodista española especializada en temas pesqueros, Lara Graña, le dio detalles a PESCARE sobre la nueva edición de la feria.
“Este año, en su 23º edición será la que estrene la nueva ampliación del recinto ferial del IFEVI. Primero se estrenó la que crece hacia el Este y ahora se abre otra nueva nave hacia el oeste, permitiendo a CONXEMAR hacer una pequeña diversificación que es muy interesante, porque en la nave nueva, denominada ‘Zona A’, es una zona de CONXEMAR que se va a centrar en empresas que hacen maquinaria especÃfica para llevar a bordo de barcos y para temas de descargas de buquesâ€, nos contó la colega española.
El IFEVI (Instituto Ferial de Vigo) al que hace referencia Graña, es un complejo multifuncional localizado en la ciudad de Vigo, usado para todo tipo de celebraciones, conciertos, eventos deportivos, ferias internacionales, nacionales o locales, como asà también competiciones, conferencias y convenciones.
La periodista Lara Graña es una de las periodistas que cubren habitualmente el evento. Conocedora del sector nos amplÃa y comparte gentilmente la información sobre la renombrada feria.
“Por ejemplo se pondrán ver máquinas de parque de pesca, clasificadoras de pescado a bordo, máquinas de congelación y embalaje. Toda esa parte de maquinarias, va a estar agrupada ya que hasta ahora estaba todo como muy disperso en diferentes partes de la feria, que será un aspecto interesante tambiénâ€.
“A nivel de paÃses, lo que vamos a tener este año es como que los principales clientes y los clientes emergentes de la industria pesquera gallega, se van a dar cita aquà en Vigo en la primera semana de octubre, porque por primera vez vamos a tener un stand institucional de Croacia, que es un paÃs tan turÃstico, que toda la parte del canal de  ‘food service’ también se valorará. Croacia es un cliente muy pero muy importante. De hecho, las cifras de exportación, que ahora están un poco alteradas, porque el precio es tan alto, que por volumen no crece tanto, pero por valor crece muchÃsimoâ€.
Si bien la guerra se ha cobrado miles de vidas, guerra que aún no cesa, distintas actividades comerciales siguen su curso como si nada ocurriese, tal cual nos lo refleja la periodista de Faro de Vigo:
“Las ventas están creciendo en torno al 60-70% a Croacia. Esta será la primera vez que tengamos un stand de Croacia en la feria. Quienes visiten el lugar también se van a encontrar con un stand institucional de Italia, que es con diferencia, el mayor comprador de productos pesqueros elaborados en Galicia, donde últimamente tienen una demanda muy fuerte de pulpo, por ejemplo, que es una especie en la que se están centrando las principales empresas armadoras de aquà de Vigo, tal el caso de Iberconsa, Profand –que es la que posee Pesquera Deseado en la Argentina-. Pescanova y Pescapuerta se están centrando muchÃsimo en el pulpo y es lo que seguramente van a mostrar en la feriaâ€.
“Otro de los aspectos muy interesantes es el peso enorme que va a tener este año el stand de la Cámara de Acuicultura de Ecuador y la institucional de Ecuador en sà misma, que es una proveedora neta de mariscos para la industria gallega, la de procesados elaborados de pesca del mar. En la industria gallega siempre se ha querido desestacionalizar el consumo de langostino por ejemplo. No solo el fresco, el que viene de Argentina, el gambón, o el que viene de Angola o de Mozambique. Sino también se quiere, se ha querido siempre, desestacionalizar el que es de cultivo, el vannamei, pero nunca se ha logrado al ciento por cientoâ€, relata Graña, marcando esos pormenores de una especie que es considerada Premium en la Argentina.
“Creo que Ecuador, lo que está haciendo con mucho énfasis, es en la acuicultura, dado que crecer ahora mismo en origen, en pesca extractiva, se va a ir complicando cada vez más y por eso va a tener una presencia muy grande. Ecuador va a tener tres stands y va a ocupar el histórico lugar que ocupaba siempre el stand de Argentina, que este año cambia un poquito de ubicación. Va a estar igualmente en la misma nave de stands institucionales, pero el más grande con diferencia este año, va a ser el stand de Ecuadorâ€, relata Graña desde Vigo en comunicación con PESCARE.
“También tendremos la presencia de una empresa que se dedica a la negociación de compraventa de empresas, que se llama Clearwater, que es una de las empresas que asesoró en la primera operación de Iberconsa, cuando entró en el capital el fondo de inversión Portobello que también van a tener un stand, no lo habÃan tenido nunca, es la primera vezâ€.
“Creo que como el sector está en una fase continua de concentración, este actor, el hecho de que esté aquÃ, también es relevante. A nivel de empresas privadas el stand más grande este año va a ser el de Iberconsaâ€.
“No habrá ausencias destacadas a nivel de empresas, están todas las que siempre concurren, algunas más pequeñas, donde no faltan las de origen noruego. Pero creo que los puntos más destacados son la presencia de Croacia e Italia y la de Clearwater que sin dudas buscará clientela para eventuales proceso de concentraciónâ€.
Si bien aún faltan 21 dÃas para el comienzo de CONXEMAR, ya tenemos este importante adelanto brindado por la laureada periodista Lara Graña (ganadora del premio Cepesca, que se otorga al periodismo y sector pesquero español a través de la Confederación Española de Pesca).
