Categoría: pescados y mariscos

El comercio exterior pesquero argentino mantuvo durante abril niveles elevados de actividad, aunque con una desaceleración respecto del fuerte ritmo registrado en el primer trimestre del año. El calamar volvió a posicionarse como el principal producto exportado, mientras que China se consolidó nuevamente como el mayor comprador de productos pesqueros nacionales.

La industria de los productos del mar se reúne en Boston del 16 al 18 de marzo para la 43.ª edición de Seafood Expo North America. Un evento clave para la innovación, sostenibilidad y negocios en el sector. El mundo discute temas de relevancia y como insertar y ofrecer el mejor producto terminado con la mejor calidad a un precio accesible.