En términos de volumen, las exportaciones del sector muestran una tenue recuperación, según reportó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) en su informe sobre el primer semestre del año.
De acuerdo al organismo de control sanitario, entre enero y junio la industria acumuló envíos por 186.648 toneladas, 111.857 toneladas de pescado (+4.937 t. / +5 por ciento) y 74.791 toneladas de mariscos (+6.479 t. / +9 por ciento).
La cifra marca un salto interanual del 6,5 por ciento; aunque opacado considerando que durante 2012 la flota fresquera de altura local vio paralizada su actividad durante casi cuatro meses por conflictos gremiales, circunstancia que mermó la producción.
Algunas de las especies que encontraron mejor rendimiento fueron merluza hubbsi (53.411 t.), corvina (14.451 t.), merluza de cola (7.907 t.), pescadilla (6.039 t.), raya (3.437 t.), besugo (1.886 t.) y merluza negra (1.336 t.).
Naturalmente, la buena temporada de calamar también hizo despegar las exportaciones del illex (55.073 t.). Además, se percibe un repunte de vieira (3.223 t.); no así todavía del langostino (15.237 t.), con buena presencia en aguas nacionales.
Entre otros recursos que muestran caídas aparecen: anchoíta (4.916 t.), abadejo (1.278 t.), lenguado (1.171 t.) y pez palo (1.487 t.).
Por otra parte, los datos de la Dirección de Economía Pesquera, sobre la base de información aportada por el Indec hasta mayo, denotan caídas en los precios de los principales productos, que sumado al constante aumento de costos, explican la crisis del sector.
En ese grupo se inscriben merluza (2.467 dólares promedio por tonelada / -7,7 por ciento), calamar (1.896 dólares promedio por tonelada / -15,8 por ciento) y langostino (5.603 dólares promedio por tonelada / -3 por ciento).
En cuanto a los principales destinos, se sostienen España (39.043 t.), Brasil (19.788 t.), China (16.237 t.), Estados Unidos (13.041 t.), Italia (9.562 t.) y Japón (5.905 t.), entre otros.
Registro para exportar a China
Ante ciertas dificultades para realizar envíos a China, se informó que los barcos y plantas que aún no están registradas ante la Administración Nacional de Certificación y Acreditación de China (CNCA), sus responsables deben comunicarse con Senasa para manifestar interés en ser ingresadas.
“Senasa deberá llenar unos formularios y comunicarlos a la CNCA, a través de esta Consejería Agrícola. El trámite de registro desde la comunicación de SENASA a la CNCA puede demorar unos 20 días, según el procedimiento interno”, aclararon desde la Subsecretaría de Pesca de la Nación.
Sin embargo, aquellas firmas que se incorporen por estos días figurarán en el próximo listado, el cual se actualizará en tres o cuatro meses.
Entre enero y junio, la industria colocó 186.648 toneladas de pescados y mariscos, un 6,5 por ciento más respecto al mismo período del conflictivo 2012. Precios en baja.